L'art de faire des ornements de fruits et légumes s'appelle la sculpture. Il est originaire d'une petite province de Chine et est toujours populaire aujourd'hui. À la maison, sans outils ni compétences particuliers, vous pouvez réaliser des décorations simples.
Il est nécessaire
Concombre frais, oignons, mandarine, pomme, couteau tranchant, vinaigre, jus de citron
Instructions
Étape 1
Une rose peut être réalisée à partir de concombre frais, qui décorera et revitalisera le plat. Tout d'abord, prenez un économe et coupez un concombre en fines tranches. Vous pouvez jeter la première bande - vous n'en aurez pas besoin. Et à partir de la seconde, commencez à faire monter le noyau du futur.
Étape 2
Roulez-le aux 2/3 dans un tube et prenez-le avec le pouce et l'index de votre main gauche. Tournez l'extrémité libre de la plaque à 180° et enroulez-la autour du noyau. Ensuite, connectez la pointe de la plaque à la bande suivante et répétez la procédure. Lorsque vous faites la rose, essayez de tenir fermement le milieu. Fixez la fleur avec un cure-dent.
Étape 3
En plus de la rose, vous pouvez couper une feuille. Prenez un concombre frais et utilisez la pointe d'un couteau pour couper une tranche en forme de S d'épaisseur moyenne. Faites d'abord 2 coupes parallèles peu profondes au milieu, puis des coupes transversales. À la fin, découpez le bord décoratif de la feuille en forme de dents. Mettre ensuite dans l'eau froide pendant 5 minutes.
Étape 4
Une fleur originale peut être fabriquée à partir d'oignons ordinaires. Prenez un oignon moyen, épluchez-le. Il est important que le joint radiculaire ne soit pas coupé. Il servira de base à la fleur.
Étape 5
Faire 4 entailles sur le rebord de la 2ème couche. Pliez doucement les pétales extérieurs et coupez les pétales intérieurs avec un couteau bien aiguisé. Ensuite, coupez à nouveau l'oignon pour que les pétales se mélangent par rapport au premier rang. Répétez la procédure jusqu'à ce que vous atteigniez le noyau. Trempez la fleur obtenue dans du vinaigre de table pendant 15 à 20 minutes.
Étape 6
Une fleur de mandarine exotique viendra compléter le décor oriental. Utilisez la pointe d'un couteau bien aiguisé pour faire 6 coupes peu profondes. Essayez de ne pas blesser la pulpe de mandarine. Pelez chaque pétale sans le soulever de la base. Et découpez le noyau dans chacun.
Étape 7
Vous pouvez décorer un plateau de fruits ou tout autre plat avec des feuilles de pomme. Prenez une pomme verte et coupez-la en 4 morceaux. Retirez le noyau et coupez les nervures et le contour de la feuille dans la peau. Arrosez la pomme de jus de citron pour éviter qu'elle noircisse.
