Une boisson protéinée est familière à toutes les personnes impliquées dans le sport. Après tout, il fait partie intégrante de l'entraînement, contribuant à une croissance musculaire plus rapide et à une combustion des graisses. De plus, il n'est pas du tout nécessaire de boire une boisson toute faite. Il est tout à fait au pouvoir de chacun de préparer un tel cocktail par lui-même. L'essentiel est de suivre les instructions pour sa préparation.
Les protéines sont la principale source d'énergie nécessaire à la construction musculaire. Par conséquent, pour trouver la silhouette de vos rêves, vous devez vous procurer suffisamment de protéines. Et une boisson protéinée est la meilleure solution pour cela - après tout, manger une portion complète de la "bonne" nourriture juste avant et après une séance d'entraînement peut être assez problématique.
Les experts disent que prendre une boisson protéinée avant votre entraînement est la clé de son succès. En effet, en l'absence d'une certaine dose de protéines dans l'organisme, la construction musculaire normale est impossible.
Le shake protéiné lui-même se compose de:
- les bases, qui peuvent être du lait ou d'autres produits laitiers fermentés liquides;
- partie protéinée: fromage blanc, fromage blanc, poudre de lait ou poudre de protéine spéciale;
- vitamines: fruits;
- arômes: miel, vanilline, chocolat, cannelle, etc.
La méthode de préparation et la recette dépendent directement du but que vous poursuivez. Ainsi, par exemple, si vous avez besoin d'une boisson pour perdre du poids, il suffit de prendre pour cela:
- fromage cottage faible en gras - 300-400 g;
- fruits - 300-400 g (uniquement non nutritif, comme la banane ou le raisin);
- lait ou yaourt - 1 litre.
La première étape de la fabrication de ce cocktail consiste à préparer le fruit. Vous pouvez les couper en petits morceaux. Ou vous pouvez broyer dans un mélangeur en purée de pommes de terre. Pommes, poires, kiwis, pêches, fraises, cerises - tout cela convient comme signet vitaminé dans un cocktail. Naturellement, les os doivent être retirés. Mais la peau peut être laissée. Il est connu pour contenir de nombreuses vitamines en dessous.
Ajouter le fromage cottage et le lait dans un mélangeur et bien mélanger le tout jusqu'à consistance lisse. Si vous le souhaitez, vous pouvez laisser la boisson avec les morceaux de fruits. Cela rendra le produit plus agréable.
Ce cocktail est un excellent outil pour les jours de jeûne. Divisez la portion finie en 5 portions et buvez-la tout au long de la journée.
Pour la prise de poids, par exemple, si la santé des femmes n'est pas au plus haut niveau et que la dame manque de kilos, il existe des recettes. Dans ce cas, le shake protéiné doit être enrichi de calories supplémentaires. Pour ce faire, ajoutez-y des glucides utiles, notamment des bananes, des fruits secs, des céréales, etc.
Pour faire un cocktail à la banane, vous aurez besoin de:
- banane mûre - 1 pièce;
- miel - 1 cuillère à café;
- fromage cottage - 50 g;
- lait - 1 verre.
Tout d'abord, écrasez la banane avec une fourchette ou une cuillère et incorporez le miel pour obtenir une pâte lisse. Après cela, remuez bien le tout avec du lait. Vous pouvez ajouter quelques noix concassées en fin de cuisson à votre convenance.
Si vous cherchez à faire un shake industriel, vous aurez besoin d'une poudre de protéine spéciale, qui est servie dans n'importe quel magasin de nutrition sportive aujourd'hui. Il suffit de regarder attentivement ce qui est écrit sur l'emballage. Après tout, certains cocktails sont destinés à la récupération musculaire après l'effort, tandis que d'autres sont destinés à la prise de masse.
Diluer le cocktail avec du lait ou de l'eau selon les instructions sur l'emballage. Il n'y a pas d'option moyennée, car chaque fabricant implique ses propres normes. Pour le goût, vous pouvez ajouter des ingrédients supplémentaires à la boisson obtenue.
Les protéines de lait sont assez faciles à digérer. Si son intolérance est notée, la situation peut être corrigée en prenant des produits laitiers fermentés comme base du cocktail. De plus, l'avantage des cocktails faits maison est que vous pouvez utiliser différentes recettes. Par exemple, un shake est plus calorique avant l'entraînement et plus léger après. De plus, l'auto-préparation d'un shake protéiné vous permet d'ajuster son goût en fonction de vos besoins - vous pouvez le rendre plus sucré, aigre, etc.
