Comment Distinguer Un Champignon D'un Champignon Vénéneux

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Comment Distinguer Un Champignon D'un Champignon Vénéneux
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Anonim

Malgré la similitude générale de la structure, même par des signes extérieurs, vous pouvez distinguer le champignon du champignon vénéneux. Il y a certaines subtilités à apprendre qui vous permettent de réduire les risques d'erreur.

Champignon
Champignon

Instructions

Étape 1

Si vous prenez en main et examinez attentivement le champignon et le champignon vénéneux, vous pouvez bien sûr trouver plusieurs différences. Par exemple, une jupe champignon. Le champignon vénéneux blanc n'a pratiquement pas de jupe, il est très faiblement exprimé, tandis que dans le champignon, il recouvre presque complètement le chapeau de l'intérieur. Il convient de prêter attention à l'épaisseur de la jambe de champignon. La jambe du champignon est dense et dodue, tandis que le champignon vénéneux a une jambe beaucoup plus fine, environ une fois et demie à deux fois.

Étape 2

Une autre caractéristique distinctive, peut-être la plus intéressante, de ces champignons est qu'ils ont une odeur différente. Peut-être que tous les nez ne sont pas capables de le sentir, mais il y a quand même une différence. Le fait est que l'odeur du champignon, même cru, est bien plus agréable que celle d'un champignon vénéneux.

Étape 3

Si vous rencontrez des champignons véreux, alors distinguer un champignon d'un champignon vénéneux est aussi simple que de décortiquer des poires. Il vous suffit de couper le champignon. Si les larves ont tracé leur propre chemin à l'intérieur du champignon, il s'agit bien d'un champignon. On pense que même les vers ne mangent pas de crapauds pâles, car ils sont toxiques.

Étape 4

Il existe un autre moyen efficace, mais suffisamment long, de distinguer le champignon d'un champignon vénéneux. Pour ce faire, vous devez prendre deux casseroles et des oignons. Si vous faites bouillir le champignon vénéneux avec l'oignon, l'oignon prendra une teinte bleuâtre, tandis que l'oignon cuit avec les champignons ne changera en aucune façon de couleur. Cela indiquera aussi clairement que possible quel champignon est comestible et lequel ne l'est pas.

Étape 5

Certains cueilleurs de champignons chevronnés affirment que le champignon comestible a toujours une teinte légèrement rosâtre, ce qui est l'un des signes qu'il est sans danger. Si le champignon est vieux, vous pouvez vous concentrer sur la couleur brunâtre. Donc, si vous prenez un champignon champignon et regardez son chapeau de l'intérieur, il vous semblera légèrement rosâtre ou brunâtre. Mais le champignon est pâle, quoi qu'on en dise.

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