Pourquoi certaines personnes sont-elles en surpoids ? Il y a de nombreuses raisons - ils ne font pas de sport, mangent de la malbouffe et, surtout, ils mangent trop. Pourquoi mangeons-nous parfois beaucoup plus que ce dont le corps a besoin ?
Instructions
Étape 1
Il existe deux hormones qui sont directement opposées et en même temps se complètent parfaitement - ce sont la ghréline et la leptine. Le premier est associé à la stimulation de l'appétit et à l'augmentation de la prise alimentaire. Lorsque vous n'avez rien dans l'estomac, la ghréline commence à entrer dans votre circulation sanguine. Ensuite, les signaux vont à l'hypothalamus, qui affecte directement le comportement humain en matière d'alimentation. En conséquence, une personne a de l'appétit, ainsi qu'une sensation de faim.
La leptine est une hormone du tissu adipeux ayant la fonction opposée. Il est produit après que l'estomac est plein. La leptine régule le métabolisme énergétique et réduit l'appétit.
Ainsi, il s'avère que la raison de trop manger est due au fait que nous manquons simplement le signal de la satiété.
Étape 2
La dopamine est une autre hormone associée à l'absorption des aliments. Il est généralement admis que la dopamine est le produit chimique qui favorise le cerveau. De plus, on pense que la fonction de la dopamine se résume à ce qui suit - ne pas être responsable du plaisir, mais seulement l'anticiper. Nous sentons la nourriture délicieuse, nous la voyons, et le résultat est une poussée de dopamine. Dans le monde moderne, la nourriture peut être trouvée n'importe où - dans les magasins, sur les panneaux d'affichage, etc. Par conséquent, il n'est pas surprenant que la poussée de dopamine puisse se produire plusieurs fois par jour, ce qui à son tour est une voie directe vers la suralimentation.
Mangez plus que d'habitude en raison de divers additifs alimentaires et sucres qui bloquent le signal de satiété. Plus vous mangez d'aliments contenant du fructose, moins vous vous sentirez rassasié.
Étape 3
Quelle taille votre portion est importante. Le fait est que le cerveau ne reçoit pas immédiatement un signal indiquant que vous êtes rassasié. En évaluant visuellement la taille de la portion, une personne peut manger jusqu'à ce que l'assiette soit vide. Le volume de portion est également associé à la teneur en calories. Par exemple, les légumes associés à des aliments sains sont souvent commandés en double, pensant que les repas hypocaloriques peuvent être consommés en quantités illimitées. Cependant, c'est loin d'être le cas, et manger des aliments sains en format double et triple conduira bien sûr à trop manger.
Étape 4
Plus vous regardez la télévision en mangeant, plus vous mangez. Cela se produit parce que nous sommes distraits par ce qui se passe à l'écran, ce qui signifie que nous lançons à nouveau un signal de satiété et mangeons à nouveau avec excès. Il y a un autre facteur, similaire à la télévision, à cause duquel nous mangeons plus - c'est la communication. Essayez de manger vous-même et en même temps de parler à quelqu'un. Vous constaterez que beaucoup plus sera mangé dans une entreprise que seul.
