Dans la chaleur estivale, vous avez très souvent envie de boire quelque chose de savoureux et de frais. Les boissons gazeuses à la menthe sont le meilleur moyen de se débarrasser de sa soif et de se rafraîchir.
Mojito sans alcool
Ingrédients:
- 6-7 feuilles de menthe;
- 1 verre de Sprite;
- un demi citron vert;
- glace;
- 10-15 grammes de sucre (de préférence du sucre de canne).
Préparation:
1. Citron vert tranché, sucre et menthe dans un grand verre ou un verre.
2. Ajouter de la glace pilée et battre dans un shaker ou bien mélanger.
3. Mettez le mélange dans un verre, ajoutez le Sprite. Décorez avec un quartier de citron vert et de la menthe.
Limonade aux agrumes à la menthe
Ingrédients:
- 2 pièces citron vert et citron;
- 1 orange juteuse;
- 1, 5-1, 6 litres d'eau;
- un petit bouquet de menthe;
- sucre au goût (environ 30-50 grammes).
Préparation:
1. Mettez les limes, les citrons et les oranges dans de l'eau bouillante pendant environ une minute. Ensuite, séchez et retirez les zestes finement et délicatement.
2. Placer les zestes dans une casserole et couvrir d'eau bouillante. Pressez le jus des fruits épluchés dans la même casserole.
3. Ajoutez le sucre, remuez et attendez qu'il bout, puis retirez immédiatement la boisson du feu.
4. Laisser refroidir à température ambiante. Ajoutez ensuite de la menthe (il faut d'abord froisser un peu les feuilles).
5. Mettez la limonade à refroidir au réfrigérateur.
Thé glacé à la menthe et au citron
Ingrédients:
- 13-14 paquets de thé (vert ou noir);
- 100 ml de jus de citron frais;
- 7 verres d'eau (3 froides et 4 chaudes);
- 25 grammes de jeune menthe fraîche;
- 80-90 ml de miel.
Préparation:
1. Sachets de thé sans étiquettes et menthe versez de l'eau chaude dans un récipient pratique, fermez le couvercle.
2. Au bout de 3 minutes environ, filtrez le thé dans un bocal ou une carafe.
3. Ajouter le miel et le jus de citron, remuer.
4. Versez de l'eau fraîche et mettez au froid pendant quelques heures.
