Les sandwichs au caviar, surtout s'ils sont décorés de manière originale, peuvent décorer n'importe quelle table de fête. Il existe de nombreuses variantes de sandwichs au caviar, mais les plus courantes sont le beurre, le fromage cottage et la mayonnaise.
Avant de commencer à préparer des sandwichs, assurez-vous d'avoir à votre disposition un pain frais et du caviar, ainsi que des ingrédients supplémentaires sous forme de beurre, de fromage blanc, d'herbes ou d'autres ingrédients.
Comment faire des sandwichs au caviar et au beurre
Ce type de collation est classique, il est bon car son goût plaît à la plupart des adultes et des enfants, et pour sa préparation, vous avez besoin d'un minimum de produits.
- du pain;
- une boîte de caviar rouge;
- 1/2 paquet de beurre;
- verts (pour la décoration).
Couper le pain en tranches fines. Étalez chaque morceau avec une petite quantité de beurre (pour que cette procédure soit plus rapide, laissez le beurre reposer à température ambiante pendant quelques heures ou utilisez un beurre spécial sandwich, mais sans divers additifs). Déposer une cuillère à soupe de caviar sur chaque morceau et bien l'étaler sur la surface du sandwich. Décorer avec des herbes.
Comment faire des sandwichs au caviar et au fromage cottage
Si vous aimez le fromage blanc, cette recette est faite pour vous.
- 8-10 tranches de pain;
- trois à quatre cuillères à soupe de caviar rouge;
- 100 grammes de fromage blanc;
- 8-10 crevettes décortiquées;
- 30 grammes de beurre (pour la friture);
- des brins d'aneth frais.
Faire bouillir les crevettes dans de l'eau salée, laisser refroidir et décortiquer. Faites frire chaque tranche de pain d'un côté jusqu'à ce qu'elle soit dorée, en utilisant du beurre pour la friture, puis étalez une couche assez épaisse de fromage en grains sur les côtés non frits du pain. Mettez des crevettes et une cuillère à café de caviar sur le fromage. Décorez les sandwichs avec de l'aneth.
Comment faire des sandwichs au caviar pour le nouvel an
Si vous souhaitez décorer la table du Nouvel An avec des sandwichs, vous devez bien sûr d'abord les décorer magnifiquement. Les apéritifs ont l'air assez intéressants, qui ont une forme originale, par exemple une étoile, un cercle, un triangle, un cœur. Essayez de faire de tels sandwichs, d'autant plus qu'il est facile et rapide à faire, surtout si vous utilisez des emporte-pièces pour découper des formes dans du pain. Les sandwichs préparés dans une certaine composition ne sont pas moins attrayants sur la table. Essayez de créer une composition "abeille". Pour cela, vous avez besoin de caviar rouge et noir. Préparez d'abord les sandwichs vous-même, et enfin étalez le caviar en lamelles sur chaque tranche, en alternant le noir et le rouge. En général, il existe de nombreuses options de conception pour les sandwichs au caviar, imaginez et vous obtiendrez certainement des sandwichs originaux qui compléteront votre table de fête.
