Vous pouvez ajouter une nouvelle saveur aux spaghettis aux fruits de mer et à la sauce au beurre. Très savoureux et satisfaisant.
Il est nécessaire
100 grammes de spaghettis, 100 grammes de crevettes, 100 grammes de moules, 1 gousse d'ail, 200 millilitres de crème 11%, 1 cuillère à café de concentré de tomate, 50 grammes de parmesan, herbes, huile végétale
Instructions
Étape 1
Couper l'ail en fines tranches et les faire revenir dans de l'huile végétale. Retirer l'ail de l'huile.
Étape 2
Versez la crème dans la casserole, ajoutez le concentré de tomate et remuez. Faire bouillir la sauce pendant 4-5 minutes.
Étape 3
Faire bouillir les crevettes et les moules, les éplucher. Ajouter les fruits de mer à la sauce et cuire 2-3 minutes.
Étape 4
Faire bouillir les spaghettis, les égoutter et les ajouter à la sauce aux fruits de mer. Remuer.
Étape 5
Râper le fromage sur une râpe grossière. Hacher finement les verts.
Étape 6
Retirer les spaghettis du feu, saupoudrer de fromage et d'herbes. Fermez le couvercle et laissez reposer 1 à 2 minutes. Bon appétit!
