Les crevettes peuvent être achetées à tout moment de l'année, fraîches ou congelées. Ces crustacés contiennent des protéines et sont également un ingrédient très utile dans divers plats. Il existe plusieurs types de crevettes: brunes, noires et royales. Lisez comment cuisiner et éplucher les crevettes dans cet article.
Il est nécessaire
-
- crevette
- eau bouillante
- pimenter
Instructions
Étape 1
Prenez les crevettes et plongez-les dans de l'eau bouillante salée.
Étape 2
Laissez-les mijoter 5 minutes.
Étape 3
Ajouter des épices au goût.
Étape 4
Lorsque les crevettes sont cuites, égouttez l'eau et attendez 15 minutes pour qu'elles refroidissent.
Étape 5
Comment éplucher les crevettes.
Prenez des crevettes. Arrachez d'abord la tête, puis la queue.
Étape 6
Tournez de manière à ce que les jambes soient face à vous, puis tenez d'une main et arrachez les plaques de chitine des jambes avec l'autre.