Ces biscuits à l'avoine sont sans farine ni beurre et sont rapides et faciles à préparer. Une excellente option pour le petit-déjeuner ou le thé du soir.
Il est nécessaire
- 3 tasses de flocons d'avoine instantanés
- 0,5 cuillère à soupe de noix concassées (les noix ou les noisettes sont les meilleures)
- 0,5 tasse de cassonade
- sel
- 1/4 cuillère à café de muscade
- 1 cuillère à soupe de sucre vanillé
- 4 œufs
- 0,5 tasse d'huile végétale raffinée
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 180 degrés. Dans un grand bol, mélanger les flocons d'avoine, les noix, la cassonade et le sucre vanillé. Ajouter le sel et la muscade.
Étape 2
Ajouter les ingrédients liquides à la pâte: œufs et beurre. Bien mélanger.
Étape 3
Verser la pâte sur une plaque à pâtisserie pour former de petits gâteaux. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes.