Les gens de tous âges aiment probablement le chocolat. Il a un goût et un arôme si irrésistibles que même les adultes commencent à se comporter comme des enfants. Il existe plusieurs mythes entourant le chocolat et ses effets négatifs sur la santé. Dissipons certains d'entre eux.
Instructions
Étape 1
Le chocolat a de nombreux bienfaits pour la santé. Il donne de l'énergie au corps. Les antioxydants contenus dans le chocolat réduisent le risque de cancer et de maladies cardiaques et ralentissent le processus de vieillissement de la peau en protégeant le corps des effets nocifs des radicaux libres. De plus, le vrai chocolat abaisse le taux de cholestérol sanguin.
Étape 2
Certaines personnes pensent que le chocolat est mauvais pour la santé car il est riche en caféine. Le fait est que la teneur en caféine du chocolat est beaucoup plus faible que celle du café ou du thé. Une barre de chocolat contient à peine 5 à 10 mg de caféine. Cela signifie qu'une douzaine de barres chocolatées contiennent la même quantité de caféine qu'une tasse de café.
Étape 3
Des études ont montré que le chocolat agit comme un antidépresseur naturel qui peut vous remonter le moral à tout moment.
Étape 4
Beaucoup de gens pensent que manger du chocolat peut entraîner leur acné ou aggraver leurs symptômes. C'est un mythe et il n'y a aucune preuve scientifique pour cette affirmation. Les causes les plus courantes de l'acné sont des facteurs génétiques et des soins de la peau inappropriés.
Étape 5
On pense que manger du chocolat est nocif pour les dents et peut provoquer des caries dentaires. C'est une hypothèse erronée. Au contraire, le vrai beurre de cacao dans le chocolat a des propriétés antimicrobiennes et empêche l'accumulation de plaque dentaire sur les dents.
Étape 6
Des recherches sur la consommation mondiale de chocolat ont montré qu'en moyenne, chaque personne consomme environ 12 kilogrammes de chocolat par an. Les Suisses en mangent le plus.
Étape 7
Ne donnez jamais de chocolat aux animaux car il contient de la théobromine, un produit chimique très toxique pour eux. Il déprime les systèmes cardiovasculaire et nerveux des animaux et peut être mortel.
