Chaque pays du monde a des délices qui valent vraiment la peine d'être essayés. En Russie, ce sont des boulettes et vinaigrette, en France - croissants et foie gras, en Thaïlande - des fruits exotiques pleins de vitamines. Mais il existe des plats et des produits si spécifiques que vous devez les essayer avec beaucoup de soin. Par exemple, en France, par exemple, il y a un fromage qui sent les chaussettes. En Thaïlande, le durian est un mets si particulier.
Le durian a l'air assez effrayant: le fruit est gros (il peut peser jusqu'à 10 kilogrammes), la peau est de couleur vert-brun avec de grosses épines, ce qui peut grandement compliquer le transport du durian.
Sur Internet, vous pouvez trouver un grand nombre de critiques et d'articles sur cet étranger tropical, et chaque auteur d'une critique ou d'un article note une odeur spécifique et carrément nauséabonde de ce fruit. Quelqu'un dit que ça sent le hareng gâté, pour quelqu'un l'odeur est associée à l'odeur des œufs pourris. L'odeur est également incroyablement persistante. Pour cette raison, le durian ne peut pas être transporté dans les hôtels en Thaïlande, sinon vous pourriez recevoir une amende. Pour la même raison, vous ne pouvez pas trouver de durian dans les magasins européens et russes. L'exportation hors de Thaïlande par des touristes individuels est également interdite, sinon vous vous exposez à une amende assez importante.
Malgré l'odeur nauséabonde, les Thaïlandais célèbrent le goût divin du durian, qui rappelle la délicate crème à la vanille. Les personnes qui ont essayé le durian vous conseillent de le manger à la cuillère, mais en aucun cas avec les mains, sinon l'odeur décrite ci-dessus vous hantera très, très longtemps.
A noter également que le durian, comme tous les fruits exotiques, peut provoquer des allergies. Si vous êtes sujet aux réactions allergiques, alors il est conseillé de vous renseigner à l'avance si vous êtes allergique à la pulpe de ce fruit à l'odeur spécifique et au goût royal.
