La fibre est une fibre végétale qui n'est pas digérée par l'organisme, mais qui est très bénéfique pour la digestion. Les fibres aident à augmenter la dépense énergétique du corps pour digérer les aliments, ce qui contribue à la perte de poids. De plus, manger des fibres aide à combattre l'hypercholestérolémie, normalise la glycémie et réduit même le risque de cancer du côlon.
Instructions
Étape 1
Les figues sont riches en fibres. Peu importe qu'il soit frais ou séché. Ces fruits sont une excellente source de calcium, de potassium et de manganèse. La recherche a également montré que les figues aident à combattre le cancer.
Étape 2
Les avocats contiennent 34% de fibres de la RDA. Les avocats sont riches en acides gras insaturés, qui aident à réduire le mauvais cholestérol et à augmenter le bon cholestérol. Il contient également du bêta-carotène, de la lutéine, du magnésium et des vitamines B, E et K.
Étape 3
Légumineuses. Les pois, les lentilles et les haricots peuvent fournir plus de la moitié de la valeur quotidienne de fibres. La plupart des légumineuses sont riches en protéines, en acide folique, en fer et en vitamines B et sont très faibles en gras. Manger des légumineuses abaisse la glycémie et améliore la santé cardiovasculaire globale.
Étape 4
L'orge a toujours été dans l'ombre de ses congénères: le blé, l'avoine et le seigle. L'orge est plus couramment utilisée comme aliments pour animaux ou comme composant pour le brassage de la bière. Mais il s'avère qu'un verre d'orge peut fournir plus de la moitié de votre apport quotidien en fibres. Les fibres d'orge améliorent la fonction intestinale et abaissent le taux de cholestérol. C'est une excellente source de sélénium, qui réduit le risque de cancer du côlon et stimule la production d'hormones thyroïdiennes.
Étape 5
L'aubergine, en plus d'une grande quantité de fibres, contient du manganèse, du potassium, de l'acide folique, des vitamines B6, K et C. Et elle est également faible en calories.
Étape 6
Framboises. Une tasse de framboises vous apportera plus de la moitié de votre apport quotidien en vitamine C et en manganèse et un tiers de vos fibres. Les framboises sont faibles en calories et riches en phytonutriments et antioxydants qui aident le système immunitaire à combattre diverses maladies. Et aussi la framboise a des propriétés antimicrobiennes et anticancérigènes.
Étape 7
Les légumes verts contiennent beaucoup de fibres, qui absorbent les toxines nocives dans les intestins et les éliminent. De plus, les légumes verts sont exempts de graisses et de cholestérol et contiennent des acides aminés utiles pour le corps.
Étape 8
Cannelle. Une cuillère à café de cannelle fournira 5% de vos besoins quotidiens en fibres. En comparaison, une cuillère à café de clous de girofle moulus contient environ 3% de vos besoins quotidiens en fibres. De plus, la cannelle a des propriétés antimicrobiennes et est riche en calcium et en manganèse. La recherche a montré que la cannelle peut stimuler la fonction cérébrale.
Étape 9
Poires et pommes. Une poire moyenne contient environ 5,2 grammes de fibres et une pomme environ 4 grammes. La plupart des fibres se trouvent dans la peau de ces fruits.
