Une recette simple de biscuits sablés au lait concentré, appréciée des adultes et des enfants. Tendresse et croustillant sont les principaux critères de cette pâtisserie appréciée. Biscuits sablés au goût crémeux qui fondent dans la bouche. La cuisson prendra très peu de temps, et vous ravirez votre famille avec des pâtisseries aromatiques.
Il est nécessaire
- - 200 g de margarine crémeuse;
- - 180 g de sucre;
- - 1 c. levure chimique;
- - 0,5 cuillère à café vanilline;
- - 2 oeufs;
- - 3 tasses de farine.
Instructions
Étape 1
Coupez la margarine dans un récipient profond, ajoutez du sucre ou du sucre en poudre. Faire fondre la margarine avec le sucre. Bien mélanger, ajouter 2 œufs et battre avec un mélangeur ou un fouet jusqu'à consistance mousseuse et homogène.
Étape 2
Dans une tasse à part, mélanger les ingrédients en vrac: vanilline, levure chimique et farine tamisée. Ajouter les ingrédients secs progressivement, par parties à la masse d'œufs et pétrir une pâte souple et élastique.
Étape 3
Abaisser la pâte sur une épaisseur de 3 à 4 mm, presser les biscuits avec un moule.
Étape 4
Nous transférons sur une plaque à pâtisserie (vous n'avez pas besoin de graisser la plaque à pâtisserie, les biscuits seront si bien retirés). Nous mettons la plaque à pâtisserie dans un four préchauffé pendant 15 minutes à 200 ° C.
Étape 5
Pendant que les cookies cuisent, commençons par la garniture. Mettez le beurre mou dans une tasse, ajoutez le lait concentré bouilli, battez avec un mélangeur à vitesse moyenne pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'une masse homogène dense se forme.
Étape 6
Après un certain temps, nous sortons les cookies du four. Laissez-le refroidir un peu, étalez-le avec du lait concentré et récupérez nos biscuits en les reliant les uns aux autres. Il est temps d'inviter la famille à boire du thé.
