Les crêpes à la crème sont les crêpes les plus délicieuses qui plairont aux adultes et aux enfants. Tout le monde peut cuisiner rapidement et facilement, l'essentiel est de le faire avec amour, avec âme.
Il est nécessaire
- - 0,5 litre de lait;
- - 2 œufs de poule;
- - 1 c. levure chimique;
- - 2 cuillères à soupe. l. Sahara;
- - 1/2 c. sel
- - 7 cuillères à soupe. l. huile végétale;
- - 1 verre d'eau bouillante;
- - 500 - 800 g de farine.
Instructions
Étape 1
Versez 0,5 litre de lait dans un bol. Ajouter 2 œufs de poule, battre au batteur.
Étape 2
Ajouter la levure chimique, le sel, le sucre et battre au batteur. Ajouter la farine, battre. La pâte doit ressembler à une crêpe.
Étape 3
Verser 1 verre d'eau bouillante, bien battre. Ajouter l'huile végétale, mélanger. La pâte est prête !
Étape 4
Faire frire dans une poêle chaude, à feu moyen, des deux côtés. Vous pouvez les faire petits, vous pouvez les faire grands.
Recouvrir chaque crêpe d'huile végétale. Si les crêpes sont grosses, saupoudrez-les de sucre et pliez-les d'abord en demi-cercle, puis en triangle.
Les crêpes à la crème sont prêtes !