Les Avantages Et Les Inconvénients De La Marmelade

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Vidéo: Confiture, gelée, marmelade... Comment bien les choisir ? - Le Magazine de la santé 2024, Novembre
Anonim

La marmelade est familière à tout le monde depuis l'enfance et est une friandise préférée de nombreux adultes et enfants. Cette douceur insolite est née dans les pays de l'Est et a rapidement conquis le cœur des Européens. En Angleterre, la marmelade d'orange est souvent utilisée pour le petit-déjeuner. Mais vous devez toujours déterminer quels sont les avantages et les inconvénients de ce produit et comment il peut affecter le corps.

Les avantages et les inconvénients de la marmelade
Les avantages et les inconvénients de la marmelade

marmelade d'agar

Le fameux agar-agar est une substance qui fait partie de la marmelade. L'agar-agar se trouve dans différents types d'algues et est donc un composant naturel et naturel. Une grande quantité d'iode permet au jujube d'avoir un effet positif sur la glande thyroïde. De plus, l'agar-agar stabilise le foie et nettoie le corps des toxines et des toxines.

Marmelade de pectine

La pectine, que l'on trouve également dans la marmelade, est également une substance naturelle. Ce composant a un effet positif sur le niveau de cholestérol et de substances toxiques dans le corps. Et grâce à son constituant chimique spécial, la pectine peut servir de remède contre les maux d'estomac. La pectine est également utilisée dans la lutte contre l'athérosclérose.

Marmelade de gélatine

La gélatine, qui est souvent ajoutée à la marmelade, n'est pas dangereuse, mais aide seulement à maintenir la forme de la friandise. De plus, la gélatine a un effet bénéfique sur le cartilage et renforce les cheveux, tout en assurant une protection générale de la couche supérieure de la peau.

Teintures en marmelade

La couleur de la marmelade dépend de la couleur ajoutée au cours du processus de préparation. Les colorants peuvent être de n'importe quelle origine, les propriétés médicinales n'en changeront pas. L'origine du colorant est parfois inscrite sur l'emballage, surtout s'il est d'origine naturelle, c'est certes bon signe, mais tous les colorants dangereux sont interdits dans l'industrie alimentaire.

Propriétés utiles de la marmelade

En raison de la capacité de la marmelade à éliminer les substances nocives lourdes du corps, par exemple le plomb, elle est souvent administrée aux personnes contraintes de travailler dans des conditions difficiles.

La gelée de fruits a un excellent effet sur le fonctionnement du tube digestif en raison de sa capacité à désinfecter les intestins.

La marmelade est un régal très pratique sur la route

Récemment, de nouveaux types de marmelade ont commencé à apparaître sur les marchés, par exemple à mâcher, qui a immédiatement gagné de nombreux fans. Une telle marmelade peut être emportée en voyage, en plus de son goût agréable, ce type conserve sa forme plus longtemps s'il est conservé correctement.

La mesure est importante dans tout

Des envies excessives de friandises peuvent exacerber les problèmes de santé existants. De plus, lors de l'achat, vous devez faire plus attention à la date d'expiration. Pour les diabétiques, il existe un type spécial de gâterie avec moins de sucre.

Comme vous pouvez le voir, la marmelade n'est pas seulement une délicieuse gâterie. Mais aussi un produit très utile pour les adultes et les enfants.

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