Le petit-déjeuner est la base d'une alimentation saine, gage d'énergie et de bonne humeur pour toute la journée. Ce n'est pas pour rien que les nutritionnistes pensent que la prise alimentaire matinale favorise un bon métabolisme, accélère le métabolisme, augmente l'activité mentale et physique et améliore la mémoire. Il est important de se rappeler que le petit-déjeuner doit être bon - nutritif, sain et savoureux.
Smoothie à l'avoine
Versez deux cuillères à soupe de flocons d'avoine dans un verre de lait chaud écrémé, laissez infuser pendant dix minutes. Épluchez une banane, ajoutez-la à la farine d'avoine ramollie et mélangez le tout avec un mélangeur. Vous pouvez ajouter une cuillère à café de miel au smoothie si vous le souhaitez. Un début de journée régulier avec une telle boisson aidera à oublier les problèmes digestifs, donnera une sensation de légèreté pour toute la journée.
Omelette au fromage et aux herbes
Casser deux œufs dans une casserole, verser cinquante millilitres de lait, ajouter une cuillère à soupe de crème sure, les battre à l'aide d'un mélangeur ou d'un mixeur. Ajoutez à la masse résultante d'herbes finement hachées, du sel, du poivre, soixante-dix grammes de fromage à pâte dure râpé, une cuillère à café de farine et battez à nouveau. Verser le mélange dans une poêle préchauffée avec de l'huile végétale et maintenir à feu moyen jusqu'à tendreté. Servir l'omelette avec des tomates cerises. Une omelette au fromage et aux herbes est une combinaison gagnant-gagnant pour commencer la journée.
Petit déjeuner au fromage cottage à l'avocat
Prenez un demi-avocat, extrayez-en la pulpe. A l'aide d'un mixeur, mixez la pulpe d'avocat avec un paquet de fromage blanc à 5% de matière grasse, ajoutez une cuillère à soupe de miel naturel. Faites le plein d'énergie pour la journée avec un petit-déjeuner de caillé d'avocat copieux mais facile à digérer. Mangez sainement tôt le matin, avec le bon petit-déjeuner !
