Il existe de nombreux types d'huiles végétales dans le monde, et chacune est unique. Presque toutes ont un effet positif sur notre corps, mais il est utile de savoir comment utiliser chacun des types d'huiles et quelles sont leurs propriétés.
est peut-être l'une des huiles les plus populaires. L'huile d'olive est principalement composée d'acides gras polyinsaturés oméga-3. Étant absorbée plus rapidement et mieux que les autres huiles, elle a un effet bénéfique sur le système digestif, élimine les toxines. Sa capacité à éliminer le mauvais cholestérol a un effet positif sur le système cardiovasculaire. L'huile d'olive est utilisée pour l'assaisonnement des salades et pour la friture; elle n'émet pas de substances cancérigènes nocives lors du traitement thermique.
peut être trouvé dans presque toutes les cuisines. Il a un coût très bas, donc beaucoup de gens l'utilisent pour la friture. Cela ne devrait pas être fait, sous la forme traitée, il forme des agents cancérigènes nocifs pour la santé. Sous sa forme brute, l'huile de tournesol a un certain nombre de propriétés utiles: elle augmente l'immunité du corps, améliore le fonctionnement du système génito-urinaire et réduit le taux de cholestérol nocif. Grâce à sa teneur élevée en vitamine E, l'huile de tournesol améliore l'état de la peau et des cheveux.
a une odeur et un goût riches. Il est particulièrement bénéfique pour le système reproducteur féminin. Possède des propriétés bactéricides et cicatrisantes. De plus, ses propriétés anti-tumorales et antivirales ont été prouvées. Convient pour l'habillage des aliments crus et le traitement thermique.
ne doit pas être exposé à la température et stocké à l'air libre, car il s'oxyde très rapidement et libère des substances cancérigènes. L'huile de graines de lin améliore le métabolisme, normalise la pression artérielle, renforce le système immunitaire. La durée de conservation de l'huile et de ses propriétés utiles est très courte, vous ne devriez donc pas l'acheter pour une utilisation future.
peut être utilisé dans la préparation de n'importe quel plat: salades, pâtisseries, produits frits et cuits au four. Il améliore le fonctionnement du système cardiovasculaire, est un assistant dans la prévention de nombreuses maladies associées à la pression artérielle et à l'élasticité des vaisseaux sanguins. De plus, il aide dans le traitement des maladies du système respiratoire.
contient une quantité record de calcium, mais beaucoup moins de vitamines. Une cuillère à soupe de cette huile suffit pour reconstituer vos besoins quotidiens en calcium ! Il a un effet positif sur l'état des articulations, des systèmes digestif et cardiovasculaire. Non soumis à un traitement thermique.
