Ces biscuits sont rapides et faciles à préparer, mais toujours délicieux. Il est parfait pour boire du thé à la maison et pour les occasions où "les invités sont sur le pas de la porte".
Il est nécessaire
- 1 tasse de farine de blé
- 1/4 tasse de semoule
- 3/4 tasse d'huile végétale inodore;
- 1/2 tasse de sucre
- 1 cuillère à café vanilline;
- une pincée de cardamome;
- 1 cuillère à soupe flocons de noix de coco (facultatif)
Instructions
Étape 1
Tournez le four à 180 degrés pour le préchauffer.
Étape 2
Dans un grand bol, mélanger la farine, la semoule, le sucre et la vanilline.
Étape 3
Ajouter de l'huile végétale aux ingrédients secs. Pétrir une pâte pas serrée.
Étape 4
Nous formons des cookies. Prenez un morceau de pâte, roulez-le en boule, mettez-le sur une plaque à pâtisserie et aplatissez-le un peu avec votre paume, faites des entailles avec un couteau. Faites de même avec le reste du test.
Étape 5
Saupoudrer les biscuits de cardamome et de noix de coco sur le dessus.
Étape 6
Cuire au four préchauffé pendant 12-15 minutes.
Étape 7
Sortez les biscuits du four. Il sera un peu plus mou, mais après refroidissement, il deviendra plus dur.
