L'enfant grandit et ses besoins grandissent avec lui, incl. et en nutrition. De plus, les nutritionnistes appellent souvent la deuxième année de la vie d'un bébé un tournant. En effet, c'est durant cette période qu'il commence à passer à la table dite "adulte". Et cela signifie qu'il est nécessaire de traiter le régime alimentaire et le menu d'un enfant de cet âge avec une attention particulière.
Il est impératif de suivre les règles que le pédiatre ou le nutritionniste appelle. Sinon, une mauvaise alimentation et le passage à une alimentation plus adulte peuvent apporter plus de problèmes que de bien.
Que rechercher lors de l'élaboration d'un menu
Malgré le fait que l'enfant ait déjà sensiblement grandi et qu'il semble qu'il soit capable de manger un taureau entier, n'oubliez pas que son système digestif est encore immature. Par conséquent, vous ne devriez pas être trop heureux et imposer une portion au bébé à égalité avec papa. L'estomac ne peut pas encore se contracter correctement lorsqu'il est complètement plein et pousser les aliments plus loin dans le tractus gastro-intestinal. Et cela signifie que l'enfant de trop manger commencera à vomir de manière banale.
Même si vous pensez que l'enfant vomit parce qu'il a trop mangé, observez-le attentivement pendant un moment. De trop manger, ce phénomène sera ponctuel. Si plus souvent, appelez votre médecin.
Naturellement, un enfant d'un an a déjà une dentition presque complète. Cependant, vous ne devez pas vous amuser avec l'illusion qu'il pourra désormais manger n'importe quoi. En fait, les dents de mastication, qui assurent dans une plus grande mesure le processus de mastication, repoussent d'environ 1,5 an. Ne commencez donc pas à bourrer votre bébé d'aliments solides et lourds dès l'âge d'un an.
N'oubliez pas que la nourriture non mâchée, si elle pénètre dans l'estomac, est une voie directe vers la gastrite. Par conséquent, cela vaut la peine de broyer de la nourriture.
Il est nécessaire d'habituer progressivement l'enfant au passage à la table des adultes. Cela est dû au fait que l'enfant a encore des réflexes suffisamment développés, et il peut, par habitude, réagir par des envies de vomissements aux tentatives de le nourrir avec une croûte de pain.
Naturellement, il n'est pas recommandé de transférer immédiatement l'enfant de sa nourriture habituelle non salée à une nourriture contenant à la fois du sel et des épices et pouvant être mise en conserve. L'estomac peut tout simplement ne pas être capable de résister à une telle intimidation. Pour commencer, il suffit de mettre l'enfant avec vous à la même table, mais avec vos propres plats. Qu'il s'habitue à manger avec tout le monde.
La nourriture pour un enfant de 2 ans devrait être de 5 repas par jour. C'est durant cette période qu'il a des préférences gustatives, il faut donc composer son alimentation en tenant compte des besoins.
Que nourrir
La meilleure option d'alimentation pour un enfant est le régime traditionnel: bouillie ou omelette pour le petit-déjeuner, salade pour le déjeuner, soupe, deuxièmement, pour le dîner un accompagnement et quelque chose de viande ou de poisson.
Faire une délicieuse bouillie n'est pas aussi difficile qu'il y paraît. Il suffit d'y ajouter un peu de miel pour la douceur ou le fructose (c'est meilleur et plus sain que le sucre), des fruits et des baies, ainsi qu'un petit morceau de beurre. L'enfant sera ravi d'un tel délicieux. Pour maman, ce sera un réconfort, car l'enfant recevra un plat sain, qui est également savoureux.
Alternativement, vous pouvez offrir à votre enfant une omelette. Il n'y a rien de mieux qu'une omelette traditionnelle de Sadik. C'est sain, savoureux et satisfaisant.
Pour le déjeuner, assurez-vous de cuisiner des soupes. Mais cela ne signifie pas du tout qu'il est nécessaire de donner à l'enfant une substance insipide. Il peut s'agir de bortsch, de soupe aux choux et d'autres options qui à la fois nourrissent et donnent force et énergie. Une grande variété de produits et, bien sûr, du bouillon de viande contribueront à rendre la soupe plus savoureuse. Naturellement, il n'a pas besoin d'être fort, vous pouvez également le diluer.
Les pâtes sont une excellente option pour faire une soupe ou comme plat d'accompagnement pour un deuxième plat. Vous pouvez les faire cuire à votre guise - et faire bouillir, cuire au four, ajouter du fromage et verser la sauce aux tomates et aux herbes. Tout cela sera une nourriture saine et savoureuse pour votre enfant.
Ne négligez pas le fromage cottage ordinaire. De plus, il n'est pas du tout nécessaire de le manger uniquement cru. Un grand nombre de plats nutritifs et sains peuvent être préparés à partir de fromage cottage - fromage cottage, gâteaux au fromage, puddings, etc.
Il est préférable de choisir de la viande diététique pour le bébé. Il est mieux absorbé, moins gras et contient en même temps tous les nutriments nécessaires. Et il se prépare beaucoup plus rapidement.
En un mot, votre imagination pour élaborer un menu pour un enfant après un an n'est limitée par rien. Il suffit de combiner avec compétence les produits les uns avec les autres pour obtenir un régime nutritif et savoureux.
