Je voudrais attirer votre attention sur des pâtes feuilletées appétissantes et incroyablement délicieuses. Je les ai appelés « Menuet ». Le dessert fond dans la bouche. Cuisinez et vous ne le regretterez pas. À l'avenir, vous les cuisinerez à chaque fois pour des vacances en plat principal. Pas besoin de gâteaux.
Il est nécessaire
- Pour 500 g de pâte feuilletée:
- - 0,5 kg de fraises (vous pouvez utiliser des surgelées),
- - chantilly toute prête,
- - sucre glace.
Instructions
Étape 1
Abaisser la pâte finement, la couper en rectangles de taille égale. Mettez du papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie. Placez les rectangles à faible distance les uns des autres (le nombre de rectangles doit être un multiple de trois).
Étape 2
Placer dans un four préchauffé à 180 degrés et cuire pendant 10-12 minutes. La pâte ne doit que légèrement dorer.
Étape 3
Couper les fraises en quartiers. Presser la chantilly en boîte sur le rectangle feuilleté refroidi, mettre les fraises dessus, recouvrir d'un deuxième rectangle, presser à nouveau la crème et disposer les fraises, recouvrir d'un troisième rectangle. Placer les gâteaux prêts à l'emploi sur une assiette et saupoudrer de sucre en poudre.
Étape 4
Avant de cuire les produits de pâte feuilletée, saupoudrer la plaque de cuisson d'eau froide. Les pâtes feuilletées prêtes à l'emploi ne sont préparées qu'après refroidissement.
