L'une des publications médicales a publié un article dans lequel, en termes de dommages corporels, le sucre était assimilé au tabac. La difficulté à rejeter les bonbons, c'est qu'ils en deviennent accros. Lorsque nous mangeons quelque chose qui contient du sucre, une substance est produite dans le cerveau dont l'action est proche d'une drogue.
Les scientifiques estiment qu'une personne consomme environ soixante-dix kilogrammes de sucre par an. Les sucreries, qui sont consommées en grande quantité, entraînent un certain nombre de maladies graves. En outre, les aliments excessivement sucrés gâchent considérablement l'apparence d'une personne et, avec elle, l'humeur. Par conséquent, afin de rendre notre vie meilleure et plus saine, il vaut la peine d'envisager de réduire le sucre dans votre alimentation.
Où trouve-t-on le sucre ?
- Pain et produits de boulangerie.
- Confiserie: bonbons, marmelade, etc.
- Restauration instantanée, restauration rapide, produits semi-finis, conserves.
- Lait en sachets, yaourts, caillés avec additifs.
- Jus conditionnés, boissons gazeuses.
Mais les noms sous lesquels le fabricant indique la présence de sucre sur les étiquettes autrement dit:
- fructose;
- sirop d'érable;
- sirop de palme;
- sirop de maïs;
- sirop de riz;
- Cassonade;
- sucre inverti;
- maltose;
- glucose;
- dextrose;
- saccharose.
Réduire la consommation de sucre
Plus le produit contient de sucre, plus il sera noté dans la composition au plus près du haut de la liste des ingrédients.
- Essayez de choisir des aliments sans sucre.
- Retirez de vos yeux les aliments que vous souhaitez abandonner.
- Évitez les jus, les sodas et les boissons énergisantes.
- Buvez du thé et du café sans sucre. Réduisez progressivement la quantité de sucre dans vos boissons.
- Ne sautez pas le petit déjeuner. Un petit-déjeuner sain peut être composé de céréales à grains entiers. Mais il vaut mieux refuser les petits déjeuners tout préparés. Le muesli et les céréales, qui sont généralement présentés comme une alimentation saine, sont riches en sucre.
- Remplacez les collations sucrées par des légumes, des fruits et des noix plus sains.
- Lorsque vous cuisinez à la maison, contrôlez la quantité de sucre que vous ajoutez à vos repas.
Une règle importante, lorsque vous commencez à vous limiter dans quelque chose, vous devez le faire progressivement ! Sinon, les perturbations ne peuvent être évitées. Et une transition en douceur vers une alimentation plus consciente et plus saine s'installera et vous deviendra familière.
