Comment Faire Cuire Des Légumes Surgelés Au Micro-ondes

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Comment Faire Cuire Des Légumes Surgelés Au Micro-ondes
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Vidéo: Astuces de chef : cuire ses légumes au micro-ondes. 2024, Peut
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Vous pouvez préparer une variété de repas au micro-ondes. Il fera une délicieuse soupe, une omelette aérienne, une cocotte saine. Vous pouvez farcir les légumes et les cuisiner dans cette merveille de la technologie moderne.

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Légumes avec riz et omelette

Les légumes surgelés peuvent aider à créer un repas copieux, léger et délicieux. Pour ce faire, prenez:

- 1 paquet de légumes surgelés de 450 g;

- 4 cuillères à soupe de riz bouilli;

- 250 g de filet de poulet;

- 1 cuillère à soupe de beurre;

- 1 cuillère à soupe d'eau;

- crème sure, ketchup ou mayonnaise.

Les légumes doivent d'abord être décongelés sans les retirer de l'emballage. Dedans, faites quelques piqûres et mettez sur une assiette. Placez-le au micro-ondes. Les légumes vont décongeler légèrement pendant 2 minutes à pleine puissance.

Maintenant, vous devez les verser dans un récipient, saler, ajouter de l'huile, du riz et mettre le tout au micro-ondes pendant 5 minutes à pleine puissance. Il s'est avéré être un plat diététique sain. Il peut être consommé avec de la crème sure, de la mayonnaise ou du ketchup et est idéal pour ceux qui gardent leur silhouette en forme.

Pour faire une omelette, versez 300 grammes de légumes surgelés dans un bol profond en réfractaire, ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau et passez au micro-ondes à pleine puissance pendant 5 minutes.

Pendant ce temps, mélangez 2 œufs avec une pincée de sel. Vous pouvez fouetter 2 blancs d'œufs avec du sel puis les mélanger avec un jaune. Cette dernière option est moins calorique. Ajoutez un demi-verre de lait aux œufs, remuez le tout et versez sur les légumes. Après 5-7 minutes, l'omelette sera prête après avoir transpiré au four.

Légumes farcis surgelés

Les amateurs de viande peuvent faire des poivrons farcis. Vous pouvez les farcir à l'automne, quand ils sont vendus partout à bas prix, puis les mettre au congélateur pour les conserver. Ensuite, vous pouvez obtenir 4 à 5 pièces à tout moment, les mettre dans un bol et les cuire au micro-ondes.

Vous pouvez également y faire des poivrons farcis surgelés du commerce. Préparez une sauce spéciale en mélangeant de la mayonnaise, du ketchup, du cube de bouillon et de l'eau. Une version plus diététique est la pâte de tomate salée diluée avec de l'eau. Versez l'un de ces composés dans un bol profond en verre ou en plastique et mettez-y les poivrons farcis. Le liquide doit les recouvrir aux deux tiers.

Faites fonctionner l'appareil à pleine puissance pendant 4 minutes. Réduire légèrement la puissance et laisser mijoter encore 10 minutes.

Soupe légère

Pour la soupe, râper les carottes et émincer l'oignon. Mettez-les à frire dans une casserole en verre ignifuge pendant 3 minutes au micro-ondes, en ajoutant une cuillère à soupe d'huile végétale.

Retirez délicatement le récipient (il fait chaud !) et versez-y un litre d'eau bouillante. Ajouter du sel, 150 grammes chacun de haricots verts et de chou-fleur surgelés. Placez la casserole au four pendant 6 à 10 minutes. Saupoudrer la soupe préparée d'herbes fraîches et servir avec des croûtons de seigle.

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