La banane et le chocolat sont la combinaison parfaite de saveurs que les confiseurs utilisent souvent pour faire des desserts auxquels aucune dent sucrée ne peut résister.
Il est nécessaire
- - 4 œufs moyens;
- - 150 gr. Sahara;
- - 50 grammes sucre de canne;
- - 130 gr. beurre;
- - un pot de yaourt nature (crème aigre);
- - 2 bananes mûres;
- - 270 gr. farine;
- - 30 grammes poudre de cacao;
- - un sachet de levure chimique.
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C.
Étape 2
Battez les œufs avec deux types de sucre, versez lentement le beurre fondu sans éteindre le batteur, ajoutez la crème sure et les bananes hachées à la fourchette.
Étape 3
Tamiser la farine avec le cacao et la levure, l'ajouter à la crème et mélanger délicatement.
Étape 4
Lubrifiez le moule à gâteau en silicone avec de l'huile, versez la pâte. Nous faisons cuire le gâteau pendant 35 à 40 minutes. Vous pouvez vérifier l'état de préparation avec un cure-dent en bois.
Étape 5
Nous sortons le gâteau chocolat-banane du four, après dix minutes, nous le transférons du moule sur la grille. Servir chaud.