Les Avantages Et Les Inconvénients Des Pommes De Terre

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Vidéo: La pomme de terre : bienfaits et dangers | CDT NEWS 2024, Avril
Anonim

Beaucoup de gens savent par le cours de l'histoire que pour la première fois l'empereur Pierre Ier a introduit les pommes de terre en Russie. Si auparavant les pommes de terre étaient un légume étrange, il est tout simplement impossible d'imaginer la table russe sans ce fruit universel.

Les avantages et les inconvénients des pommes de terre
Les avantages et les inconvénients des pommes de terre

Les pommes de terre contiennent une grande variété de vitamines de différents groupes et de l'acide ascorbique. On peut dire que ce merveilleux légume contient 1 de l'ensemble du tableau chimique des éléments. Les avantages des pommes de terre sont énormes et aident à la guérison des brûlures, aident à augmenter le taux d'hémoglobine, stabilisent le travail du tube digestif, améliorent le travail du processus métabolique du potassium, stabilisent la pression artérielle et aident également dans les situations stressantes et nerveuses. troubles.

Les pommes de terre ne sont pas considérées comme un produit diététique en raison de leur teneur élevée en calories et en amidon. Par conséquent, les personnes souffrant d'un excès de poids doivent soit exclure les pommes de terre de leur alimentation, soit les manger le matin.

Les cosmétologues ne pouvaient pas non plus ignorer les propriétés bénéfiques des pommes de terre. Pour les peaux sèches, un masque est réalisé à partir de purée de pommes de terre additionnée de jaunes d'œufs. L'effet est perceptible après 3 traitements.

Et le salut des talons feuilletés sera un bain à base de décoction de pelure de pomme de terre. Et les tubercules crus aideront à faire face aux brûlures après une longue exposition au soleil.

Peu de gens savent que toutes les substances précieuses s'accumulent dans la peau d'une pomme de terre. Le peeling peut aider en cas d'hypertension, de problèmes cardiaques ou d'allergies. En outre, les pommes de terre aident à faire face à l'inflammation.

Peu de gens le savent, mais sous la peau elle-même, il y a certaines enzymes qui aident à l'absorption de l'amidon. Par conséquent, il est préférable de ne pas retirer la peau de la pomme de terre. Les pommes de terre épluchées, par exemple, au feu ou en uniforme, sont un plat idéal pour le système digestif.

Les pommes de terre au four sont considérées comme les plus saines. Vous pouvez graisser une demi-pomme de terre avec de l'iode et voir la couleur bleue de l'intérieur, mais la peau restera de la même couleur. Le changement de couleur des pommes de terre n'est rien de plus que la réaction de l'iode avec l'amidon. Par conséquent, cette expérience prouve les avantages indéniables du peeling.

Après février, de nombreux médecins conseillent d'abandonner les pommes de terre à cause d'une substance qui se produit à cette période de l'année dans les jeunes tubercules et peut provoquer de graves intoxications. Mais s'il y a des fans fidèles d'un tel légume, les dommages causés par la substance produite peuvent être facilement réduits au minimum en coupant la peau avec une couche épaisse.

À partir de pommes de terre germées, imbibées d'alcool et infusées pendant quelques semaines, vous obtenez un excellent remède pour les problèmes articulaires. L'infusion est censée être appliquée sur les zones à problèmes.

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