Les plats mexicains se distinguent non seulement par leur finesse, mais aussi par leur facilité de préparation. Vous ne dépenserez pas beaucoup d'efforts pour créer un plat d'accompagnement sans prétention ou un plat complet.
Il est nécessaire
- - 500 g de riz;
- - 70 ml d'huile végétale;
- - 200 g de lardons;
- - sel;
- - Chili;
- - persil.
Instructions
Étape 1
Rincez abondamment le riz à l'eau tiède. Trempez-le ensuite dans une poêle remplie d'huile végétale. Faire revenir le riz pendant 7 minutes. Si vous pensez qu'il est trop sec, ajoutez de l'eau dans la poêle. N'oubliez pas d'ajouter du sel pendant la cuisson.
Étape 2
Ensuite, vous devriez commencer à cuire le bacon. Coupez-le en petits rectangles. Faire revenir dans l'huile végétale pendant 5 minutes.
Étape 3
Hachez également finement les piments. Le faire frire ou non dépend uniquement de vos préférences personnelles.
Étape 4
Le riz, le bacon et le poivre doivent être mélangés, légèrement égouttés avec de l'huile végétale, du sel. Décorez le plat avec une branche de persil pour l'esthétique.
