Le miel est l'or spécial des abeilles: un liquide doux, visqueux et visqueux que les abeilles produisent à partir du nectar des fleurs. Mais peu de gens savent que maintenant de nombreux vendeurs malhonnêtes ont appris à fabriquer du miel artificiel, que nous, acheteurs, achetons malheureusement sous le couvert de "vrai or d'abeille".
Il est nécessaire
- -tranche de pain;
- -papier;
- -crayon indélébile;
- - des gouttes d'iode;
- -l'eau;
- - briquet / allumettes;
- - essence acétique.
Instructions
Étape 1
Il n'y a pas d'eau dans le vrai miel. Tremper une tranche de pain dans le miel pendant 8 à 10 minutes. Si le pain a ramolli, c'est du sirop de sucre. Et s'il est durci, alors c'est du vrai miel non dilué.
Étape 2
Étalez du miel sur une feuille de papier. Sur une bande de miel, écrivez quelque chose avec un crayon chimique. L'inscription bleue qui apparaît indique qu'il y a de l'humidité dans le miel.
Étape 3
Ajouter une goutte d'iode à une petite quantité de miel dilué avec de l'eau. La solution est-elle devenue bleue ? Voici du miel avec de l'amidon et de la farine !
Étape 4
Dissoudre le miel dans l'eau dans un rapport de 1: 2. Si la solution s'avère trouble et qu'au bout d'un moment un précipité tombe, il s'agit alors de faux miel.
Étape 5
Dissoudre le miel dans l'eau (1: 2). Ajoutez un peu d'essence de vinaigre. Si la solution grésille, de la craie a été ajoutée au miel.
Étape 6
Mettez du miel sur une feuille de papier propre et mettez-y le feu. Le vrai miel ne fondra pas et ne brûlera pas dans un feu. Si le miel est carbonisé, il est fait de sucre. S'il devient liquide, il a été dilué avec de l'eau.