Comment Faire Cuire Une Soupe De Boulettes De Viande Dans Une Mijoteuse

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Comment Faire Cuire Une Soupe De Boulettes De Viande Dans Une Mijoteuse
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Vidéo: Comment Faire Cuire Une Soupe De Boulettes De Viande Dans Une Mijoteuse

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Vidéo: Boulettes de bœuf pour la soupe Pho - Cooking With Morgane 2024, Avril
Anonim

Le rythme de vie moderne ne permet parfois pas de manger correctement et pleinement. Tout le monde est toujours pressé, ils sont en retard quelque part et n'ont pas le temps de se préparer un déjeuner chaud à part entière. Avec l'avènement du multicuiseur, faire un vœu n'est plus un problème. Je mets les bons ingrédients, fixe le bon horaire et la bonne heure - et vous êtes libre !

Soupe aux boulettes de viande
Soupe aux boulettes de viande

Il est nécessaire

  • - eau - 2 litres
  • - viande hachée - 200-250 grammes
  • - pâtes (toutes) - 100 grammes
  • - oignon - une demi tête moyenne
  • - carottes - la moitié
  • - pommes de terre - 2-3 pommes de terre moyennes
  • - sel, épices, herbes - au goût
  • - oeuf - 1 pièce
  • - huile végétale

Instructions

Étape 1

Trois carottes sur une râpe grossière. Hacher finement l'oignon. Coupez les pommes de terre en petits cubes ou en cubes.

Étape 2

Ajouter l'oeuf, le sel, le poivre à la viande hachée, bien mélanger. Nous sculptons des boulettes de viande à partir de la composition résultante.

Étape 3

Nous sélectionnons le mode « Frire » sur le multicuiseur (les noms des programmes peuvent varier selon le modèle de votre multicuiseur). Ajoutez de l'huile dans le bol du multicuiseur, jetez-y les carottes et les oignons. Frire jusqu'à coloration dorée.

Étape 4

Nous passons le multicuiseur en mode « Ragoût / Soupe ». Amenez l'eau à ébullition. Nous jetons des pommes de terre, des boulettes de viande, du sel. Cuire couvercle fermé.

Étape 5

Au bout de 20 minutes, on jette les pâtes. Cuire encore 20 minutes.

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