Une magnifique salade décorée en forme de gros cônes décorera n'importe quelle table de fête. La salade délicate et copieuse "Cônes" se marie bien avec le poulet et le poisson, ainsi qu'avec divers apéritifs. La belle décoration ajoutera une ambiance festive et donnera de beaux souvenirs de la célébration.
Il est nécessaire
- - 4 morceaux de pommes de terre;
- - 300 g de filet de poulet fumé;
- - 200 g de concombres marinés;
- - 4 morceaux d'œufs de poule;
- - 200 g de fromage à pâte dure;
- - 200 g de mayonnaise;
- - 200 g d'amandes;
- - sel au goût;
- - 4 brins de feuilles de romarin frais.
Instructions
Étape 1
Lavez et faites bien bouillir les pommes de terre. Refroidir les pommes de terre bouillies, éplucher et râper. Mélanger les pommes de terre avec un peu de mayonnaise et saler un peu, puis bien mélanger. Nous étalons la masse obtenue sur une assiette plate dans laquelle nous servirons la salade. Nous nous étendons sous la forme de la base des cônes.
Étape 2
Couper le filet de poulet fumé en très petits morceaux, mélanger avec de la mayonnaise et étaler dans la couche suivante. Ensuite, nous étalons les concombres marinés, après les avoir coupés en petits cubes. Il est préférable de prendre des concombres non épicés.
Étape 3
eggsufs de poule durs, refroidir, peler et frotter sur une râpe fine. Mélanger les œufs avec la mayonnaise et mettre sur les concombres, puis écraser légèrement la salade. Frottez le fromage sur une râpe fine. Nous donnons à la salade une forme légèrement arrondie sur le dessus, enduisons de mayonnaise et saupoudrons de fromage râpé. Nous collons des amandes sur le dessus avec un léger angle, de sorte que cela ressemble à une bosse. Mettez le romarin dans une assiette avant de servir.
