Bien sûr, il y a des végétariens, mais fondamentalement, tout le monde aime la viande. Et presque tout le monde, surtout les hommes, aime la viande en tant que marchand. Gâtez votre homme avec une viande tendre et savoureuse.
Il est nécessaire
- - 4 morceaux de porc (ex: carbonate);
- - 150 g de champignons;
- - 1 tomate;
- - 200 g de fromage;
- - Mayonnaise,
- - sel, épices au goût.
Instructions
Étape 1
Si vous avez du carbonate ou une autre viande qui n'est pas coupée en morceaux séparés, coupez-la à travers les fibres en couches de 1, 5 cm d'épaisseur. Enveloppez chaque couche de viande avec du film alimentaire et battez bien avec un marteau spécial.
Étape 2
Graisser un plat à four avec de l'huile. Versez de l'eau sur la viande pour la garder au sec. Frottez les morceaux cassés avec des épices. Déposez délicatement le porc au fond du moule.
Étape 3
Versez de l'eau bouillante sur la tomate et enlevez la peau. Coupez-le avec un couteau bien aiguisé en cercles pas épais. Placer les tranches de tomates sur la viande.
Étape 4
Râpez le fromage sur une râpe moyenne et divisez-le en deux parties. Étaler une partie sur les morceaux de tomates.
Étape 5
Coupez les champignons dans des plastiques et placez-les sur le fromage. Lubrifiez le tout avec de la mayonnaise, salez et poivrez un peu plus. Parsemer le dessus du reste de fromage. Mettez la viande au four pendant 20 minutes. Vous devez cuire à 200 degrés.
