Pour beaucoup, la bouillie est un petit-déjeuner régulier. Les céréales contiennent des vitamines et des glucides lents qui fournissent de l'énergie pendant plusieurs heures. Mais toutes les céréales ne sont pas égales.
La farine d'avoine est la bouillie la plus populaire
La farine d'avoine est considérée comme l'une des plus saines. La farine d'avoine est un élément essentiel du petit-déjeuner anglais, et les Britanniques ont toujours été réputés pour leur zèle pour la santé. Cette bouillie donne une sensation de satiété pendant longtemps, elle contient également beaucoup de vitamines et de micro-éléments qui dynamisent toute la journée. Les femmes au régime peuvent également inclure des flocons d'avoine dans leur alimentation. Cuit à l'eau et sans sucre, il n'ajoutera pas de kilos en trop. Et pour le goût, vous pouvez ajouter des morceaux de fruits frais à la bouillie.
N'utilisez pas de céréales instantanées populaires pour préparer vos flocons d'avoine. Ils sont traités d'une manière spéciale, perdant leurs propriétés bénéfiques.
Le sarrasin est un remède contre toutes les maladies
Le sarrasin peut être servi le matin en accompagnement ou en bouillie de lait. Le sarrasin procure également une sensation de satiété pendant la majeure partie de la journée. La bouillie contient des fibres, sans lesquelles un bon fonctionnement intestinal est impossible. Les céréales contiennent également des antioxydants et de l'acide folique. Le sarrasin est célèbre pour éliminer le cholestérol du corps et abaisser la tension artérielle. Cependant, il contient beaucoup d'amidon, ce qui devrait être pris en compte par les amateurs de régime.
Non seulement le gruau de sarrasin est utile, mais aussi les feuilles et les fleurs de sarrasin.
Le millet est une bouillie injustement oubliée
La bouillie de millet n'est pas aussi populaire que la semoule ou la farine d'avoine, mais elle présente également de nombreux avantages pour la santé. Le millet contient du zinc, du cuivre, du manganèse, du potassium et de la niacine, qui aident à lutter contre les maladies cardiovasculaires. Manger du millet le matin normalise le métabolisme, ce qui aide à perdre du poids. La bouillie contient également des acides aminés, qui sont les éléments constitutifs des muscles.
Orge perlé - au lieu de drogues
La bouillie d'orge est assez difficile à préparer - vous devez d'abord la faire tremper pendant plusieurs heures, puis la réchauffer au bain-marie. Cependant, une assiette d'orge perlé le matin soulagera les maladies virales pendant la grippe et le rhume. L'orge perlé contient de la lysine, une substance qui aide le corps à combattre les virus. L'orge élimine également les toxines et aide à conserver une belle silhouette.
Manka - ne vous laissez pas emporter
Malgré sa popularité, la semoule n'est pas la plus saine. Il contient beaucoup de glucides et une petite quantité de nutriments, et son utilisation fréquente peut nuire à la silhouette. Cependant, en raison de ses propriétés enveloppantes, la semoule est utile pour l'inflammation du tractus gastro-intestinal. Contrairement à la croyance populaire, la semoule n'est pas très utile pour les enfants, car elle affecte négativement l'absorption du calcium.
