Ce gâteau a été inventé au Canada et y est toujours très populaire. Il se compose de plusieurs couches qui ont un goût vif et créent une sensation unique pour tous ceux qui l'ont essayé au moins une fois. Ce gâteau n'a pas besoin d'être cuit, il est servi frais.
Il est nécessaire
- - 2 pièces des œufs;
- - 290 g de beurre;
- - 6 cuillères à soupe. cacao;
- - 2 cuillères à café vanilline;
- - 65g de sucre;
- - 200g de chapelure de gaufres;
- - 250 g de flocons de noix de coco;
- - 120 g de noix;
- - 4 cuillères à soupe Pudding à la vanille;
- -65 ml de lait;
- - 3 cuillères à soupe. sucre en poudre;
- - 230 g de chocolat noir.
Instructions
Étape 1
Faire fondre le beurre, y ajouter le sucre, la vanilline et le cacao. Bien mélanger le tout puis ajouter des œufs légèrement battus au mélange.
Étape 2
Ajoutez ensuite des miettes de gaufres, des flocons de noix de coco et des noix hachées, mélangez et mettez sous une forme spéciale, au fond de laquelle poser du papier sulfurisé. Réfrigérer environ une heure.
Étape 3
Battre le beurre en y ajoutant le lait et le pudding à la vanille, sans arrêter de fouetter, ajouter progressivement le sucre en poudre à la masse.
Étape 4
Sortez le moule à cake du réfrigérateur, recouvrez-le d'une couche de crème et placez au frais.
Étape 5
Cassez le chocolat en petits morceaux et placez-le avec le beurre dans un bol en métal, puis faites fondre le contenu.
Étape 6
Sortez à nouveau le moule du réfrigérateur, versez dessus le chocolat fondu. Refroidir.
Étape 7
Au bout d'un moment, coupez le gâteau obtenu en petits morceaux avec un couteau et mettez au congélateur pendant 1 heure.
