Souvent, nous pensons à quoi d'autre cuisiner, comment surprendre nos proches. Essayez de préparer une délicieuse salade de poulet et de raisins secs. L'avantage, c'est qu'il peut être préparé rapidement, facilement et à moindre coût.
Il est nécessaire
- - cuisses de poulet;
- - raisins secs;
- - Mayonnaise;
- - sel et poivre.
Instructions
Étape 1
Prenez les cuisses de poulet et lavez-les bien à l'eau froide. Mettez-les dans une casserole, couvrez d'eau froide et faites cuire jusqu'à tendreté, mais pour que la viande ne se défasse pas, mais soit cuite avec modération.
Étape 2
Séparez la viande des os et hachez-la finement, environ 1-1,5 cm devraient être des morceaux. Mais la taille n'est pas très importante, l'essentiel est que les morceaux soient beaux et soignés, pas très grossièrement hachés.
Étape 3
Poivrer et saler la viande hachée, bien mélanger. Transférer l'ensemble du mélange dans une grande assiette plate. Garnir de mayonnaise. Garnir ensuite de raisins secs et de cerneaux de noix râpés. Les raisins secs doivent d'abord être lavés et trempés dans de l'eau tiède pendant 10 minutes. Il est préférable de prendre des raisins secs dénoyautés.
Étape 4
Et puis il y a un moment important et agréable qui peut améliorer l'apparence de votre plat. Décorez le dessus avec des herbes. Tout dépend de votre imagination.
