Les propriétés bénéfiques du maquereau indiquent que ce poisson unique doit être présent sur notre table. Cuit avec des légumes dans une mijoteuse, le maquereau sera non seulement savoureux, mais aussi aussi sain que possible. Que vous suiviez un régime alimentaire sain ou que vous cherchiez à réduire votre taux de cholestérol, cette simple recette de maquereau multicuiseur peut vous aider à le faire.
Il est nécessaire
- - petits maquereaux frais surgelés - 2 pièces
- - carottes - 2 pièces
- - arc - 2 têtes
- - sel au goût
- - poivre noir moulu au goût
- - citron
- - huile végétale - 1 cuillère à soupe. la cuillère
- - verts - 1 cuillère à soupe. la cuillère
Instructions
Étape 1
Pour cuisiner délicieusement et rapidement le maquereau dans une mijoteuse, prenez deux petits poissons fraîchement surgelés. Lavez-les, libérez-les des entrailles. Couper le poisson en plusieurs gros morceaux. Assaisonner avec du sel, des épices, du jus de citron, mélanger et réserver.
Étape 2
Épluchez les oignons et les carottes, coupez-les en petits morceaux. Pour cuire du maquereau avec des légumes dans une mijoteuse, utilisez le mode « friture » ou « cuisson ». Versez l'huile végétale raffinée dans un bol multicuiseur et ajoutez les oignons et les carottes cuits. Après avoir cuit du maquereau avec des légumes, vous n'avez pas à penser à un accompagnement supplémentaire pour le poisson. Au bout d'un quart d'heure, remuez les légumes et placez les morceaux de maquereau dessus.
Étape 3
Remuer délicatement le maquereau et les légumes trente minutes après le début de la cuisson. Une fois le mode cuisson désactivé, le maquereau est prêt à être consommé. Vous pouvez servir le maquereau non seulement avec des légumes, mais aussi avec des pommes de terre, si vous n'êtes pas au régime.
