Essayez un dessert extraordinairement délicieux originaire de France. Il est très facile à préparer et a un remplissage liquide. Qui mieux que les Français pour comprendre les desserts ?! Le cupcake au chocolat plaira à coup sûr aux petits comme aux grands. Soyez prêt à ce que tout le monde demande un supplément.
Il est nécessaire
- - 100g de chocolat noir
- - 2 oeufs
- - 60g de farine de blé
- - 3 jaunes
- - 100g de sucre glace
- - 100g de beurre
- - 50g de sucre
- - Le sel
Instructions
Étape 1
Vous devez d'abord faire fondre le chocolat. Cela devrait être fait dans un bain de vapeur. Casser le chocolat et couper le beurre. Mettez tout cela dans un bol et faites fondre. Remuez tout le temps pour éviter que le chocolat ne brûle.
Étape 2
Battez la mousse. Pour ce faire, battez 3 jaunes et 2 œufs dans un bol, ajoutez le sucre progressivement. Pour le rendre plus rapide et plus facile, battez avec un mélangeur ou un mixeur.
Étape 3
Mélangez maintenant les œufs et le chocolat. Ajouter le sel au goût et la farine et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Étape 4
Graisser les moules avec de l'huile et y verser la pâte obtenue. Préchauffer le four à 200 degrés et y placer les moules pendant 10 minutes.
Étape 5
Le cupcake est prêt lorsque vous voyez que les bords sont cuits. Il est préférable de manger le gâteau lorsqu'il est chaud, saupoudré de sucre en poudre. Vous pouvez mettre la bouilloire et manger un dessert français. Lorsque vous ouvrez le gâteau, vous verrez que la garniture à l'intérieur est vraiment liquide.
