Nous aimons tous bien manger. Et les vacances sont un paradis pour les gourmands. Mais quelles vacances sans un délicieux et grand gâteau ! Un gâteau fait à la main décorera n'importe quelle fête. Et un gâteau aussi magnifique que "Delicacy Island" peut devenir votre préféré. Après tout, il est très simple de le préparer.
Il est nécessaire
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- huit bananes
- 300 grammes noix
- 50 grammes pépites de chocolat
- 100g cacao
- six œufs
- 400 grammes Sahara
- 200 grammes farine
- 450 grammes beurre
- sel
- un litre de lait
- un demi sachet de vanilline en poudre
Instructions
Étape 1
Pour réaliser le gâteau "Delicacy Island", il vous faudra: huit bananes, 300 gr. noix, 50 gr. pépites de chocolat, 100 gr. cacao, six œufs, 400 gr. sucre, 200 gr. farine, 450 gr. beurre, sel, un litre de lait, un demi sachet de vanilline en poudre.
Étape 2
Pour faire le gâteau Delicacy Island, vous devez d'abord faire un biscuit. Pour ce faire, placez les œufs et le sucre dans un bol et placez-le dans une casserole d'eau bouillante, tandis que le fond du bol ne doit pas vaciller. Battre le mélange en une mousse solide. Retirez le bol de la casserole et continuez de fouetter jusqu'à ce que le mélange ait refroidi. Ajouter le sel, la farine, le beurre fondu et bien mélanger.
Étape 3
Pour faire le gâteau "Delicacy Island", vous devez encore préchauffer le four à 200 degrés. Beurrez un plat allant au four, placez du papier dessus et saupoudrez de sucre et de farine. Mettez ensuite la pâte dans le plat préparé et enfournez pendant 30 minutes. Lorsque le gâteau est prêt, il doit être refroidi.
4. De plus, pour faire le gâteau "Delicacy Island", vous devez faire une crème. Pour ce faire, broyez les œufs avec du sucre, versez-y du lait et faites bouillir ce mélange sur un feu. Dans un autre bol, battre le beurre jusqu'à ce qu'il devienne blanc et verser sur le mélange que vous avez fait bouillir. Ajoutez-y de la vanilline et mélangez soigneusement. La crème obtenue doit être divisée en deux parties. Ajoutez du cacao à l'un d'eux et battez jusqu'à ce qu'il se dissolve.
Étape 4
Pour réaliser le gâteau "Delicacy Island", vous devez ensuite couper la génoise dans le sens de la longueur en trois parties égales. Graisser la partie inférieure avec de la crème légère. Mettez ensuite les bananes, coupées en tranches à l'avance, sur une croûte graissée, et saupoudrez le tout de noix et de chocolat râpé. Placez une autre croûte sur le dessus et répétez le processus. Enduisez le dessus du gâteau de crème au chocolat et saupoudrez de pépites de chocolat. Décorez le gâteau avec des couleurs différentes et des gribouillis à la crème. Le gâteau est prêt.
