Cette délicieuse salade légère satisfera parfaitement votre faim et vous dynamisera !
Il est nécessaire
- - pomme - 2 pcs.
- - graines de pavot - 1 cuillère à soupe.
- - huile de sésame, d'olive ou de noix - 2 cuillères à soupe
- - miel - 2 c.
- - jus de citron - 1 c.
- - raisins secs - 2 cuillères à soupe
- - rhum, cognac ou porto - 2 cuillères à soupe
- - orange - 1 pièce
- - raisins (sans pépins) - 200 g
- - banane - 2 pcs.
Instructions
Étape 1
Pressez l'orange. Râper le zeste de la moitié de l'orange.
Étape 2
Versez de l'eau bouillante sur les raisins secs pendant 5 minutes. Puis égouttez l'eau, ajoutez le jus d'orange et le rhum pour recouvrir complètement les raisins secs. Laisser mariner.
Étape 3
Prenez un raisin et coupez-le en deux.
Étape 4
Épluchez la pomme et coupez-la en cubes.
Étape 5
Mettez tous les fruits avec les raisins secs dans un bol profond, coupez la banane en rondelles et ajoutez-y. Préparez ensuite la sauce.
Étape 6
Pour faire la sauce, vous devez dissoudre le miel dans le jus de citron, ajouter le zeste d'orange, la marinade restante des raisins secs et l'huile de sésame. Il est préférable de prendre de l'huile de noix, mais si vous le souhaitez, vous pouvez le faire avec de l'huile d'olive.
Étape 7
Ajoutez ensuite des graines de pavot à votre salade et remuez bien. Assaisonner la salade et réfrigérer 15 minutes. Salade prête.
