Les pommes sont considérées comme le fruit préféré des adultes et des enfants. Il existe de très nombreuses variétés de pommes, elles diffèrent par leur couleur et leur goût. Chaque variété a également une valeur énergétique particulière.
Par couleur, les pommes sont divisées en rouge, jaune, verte et par goût en acide, sucré, aigre-doux. Les plus utiles sont les fruits qui viennent d'être cueillis sur une branche.
Régime miracle
Les pommes peuvent être considérées en toute sécurité comme l'un des produits diététiques les plus populaires, il existe toute une série de régimes à base de pommes. Ces fruits contiennent 87 % d'eau et ne contiennent absolument aucun gras. Le sucre, qui est contenu dans les fruits, est absorbé assez lentement dans le corps, de plus, les fibres, la pectine et la vitamine C contenues dans les fruits saturent les cellules en nutriments et facilitent le processus de régénération. C'est pourquoi les pommes sont souvent appelées pommes rajeunissantes.
Les graines de ces fruits contiennent l'apport quotidien en iode nécessaire à une personne en bonne santé.
Les pommes vertes sont plus bénéfiques que les rouges, elles contiennent moins de sucre, elles sont plus riches en vitamines et en fer. De plus, 100 grammes de ce produit ne contiennent que 35 kilocalories, tandis qu'une pomme rouge en contient 47 kilocalories.
Soit dit en passant, en été, il est recommandé de consommer les pommes avec la pelure, car elles contiennent de nombreuses substances utiles, mais en dehors de la saison, les fruits sont traités chimiquement pour le stockage et le transport, donc en hiver, vous devez laver la pomme avec savon et couper la peau, la même chose devrait être faite avec toutes les variétés importées de ce fruit.
Les variétés de pommes vertes sont hypoallergéniques, c'est-à-dire qu'elles ne contiennent pas de colorants et contiennent la quantité de vitamines que même le corps d'un enfant peut facilement absorber. La pomme verte râpée est recommandée même pour les personnes souffrant de maladies de l'estomac, comme la gastrite.
Les bienfaits des pommes
Les propriétés bénéfiques des pommes vertes sont directement liées à leur teneur en fibres, qui à leur tour se compose de fibres alimentaires, ce qui vous permet d'éliminer toutes les substances nocives du corps:
- les toxines, - scories, - excès de graisses.
Si vous décidez de boire du jus de pommes vertes, il est préférable de choisir des pommes fraîchement pressées, dans lesquelles la fibre nutritive n'est pas si gravement affectée. Le nombre de calories dans chaque boisson est indiqué sur l'emballage. Si vous préparez le jus vous-même, calculez-le en fonction du volume du produit d'origine.
Le principal mérite de la pomme est peut-être sa capacité à abaisser le taux de cholestérol dans le sang et le foie. Juste deux pommes par jour peuvent aider à réduire le cholestérol.
Les pommes vertes séchées contiennent environ 244 calories pour 100 grammes.
Si vous décidez de cuisiner une pomme verte au four, vous n'avez pas à vous soucier de sa teneur en calories, elle restera presque inchangée. Cependant, assurez-vous de compter la quantité d'additifs - miel et sucre - et leur teneur en calories dans le plat fini, cela augmentera sensiblement.
