Simple et délicieux. C'est la pensée même qui vient à l'esprit quand il s'agit de ce gâteau. Même la maîtresse la moins sûre d'elle peut le supporter. Pour le préparer, vous aurez besoin de quelques ingrédients dans une catégorie de prix bas.
Ingrédients:
- 1 paquet de feuilles de gaufrettes prêtes à l'emploi;
- 1 boîte de lait concentré (bouilli);
- 60 g de beurre;
- 120 g de noix (de préférence des arachides);
Ingrédients pour le glaçage au chocolat:
- 150 g de chocolat noir;
- 60 ml de lait de vache;
- 60 g de beurre;
Préparation:
- L'un des avantages de ce gâteau est que tous les ingrédients peuvent être conservés longtemps dans le garde-manger. Et ils peuvent être appliqués à tout moment. La première chose dont vous avez besoin, ce sont des assiettes à gaufres. Il doit y en avoir au moins 7. Ils peuvent être de forme ronde ou carrée. Vous pouvez prendre n'importe quelle garniture, mais dans notre cas, vous devez prendre du lait concentré bouilli.
- Vous pouvez également décorer de n'importe quelle manière. Les noix ajouteront un piquant spécial. N'importe quel type peut être utilisé, mais les arachides sont considérées comme idéales.
- S'il n'y a pas de lait concentré bouilli dans le magasin, il n'y a pas lieu de désespérer. Vous pouvez prendre du lait concentré ordinaire et le faire bouillir pendant une heure. Ce n'est plus nécessaire, sinon il deviendra trop épais. Cela signifie que vous devrez l'étaler sur les gâteaux avec beaucoup de difficulté.
- Le beurre est chauffé et mélangé avec du lait concentré. Vous devriez obtenir un mélange homogène. Un mixeur peut être utilisé comme assistant.
- Le premier gâteau est placé sur une assiette plate. Du lait concentré est étalé dessus. La couche est parsemée de noix préalablement hachées. Ils peuvent être broyés avec un mortier ou un mélangeur.
- La première couche est recouverte de la deuxième couche de gâteau gaufré. Se niche étroitement.
- Une manipulation similaire doit être effectuée avec toutes les couches suivantes, à l'exception de la dernière. Une planche à découper propre est posée dessus et pressée dessus avec une charge. Sous cette forme, la structure doit être laissée pendant une demi-heure. À ce stade, il vaut la peine de commencer à préparer le glaçage.
- Le lait est versé dans un récipient et mis au feu jusqu'à ébullition. Du beurre et des morceaux de chocolat y sont envoyés.
- Le mélange doit être agité jusqu'à consistance lisse. La masse doit refroidir légèrement et épaissir.
- L'oppression est retirée du gâteau. Le dessus du gâteau est recouvert de glaçage et saupoudré de noix.
