Le pain grillé à base de farine de pomme de terre est un excellent ajout à n'importe quelle table. Excellent goût et facilité de préparation sont les principaux avantages de ce plat, avec lequel vous pourrez surprendre votre famille et vos amis.
Il est nécessaire
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- Pommes de terre - 1 kilogramme;
- oignons verts ou ail - 25 grammes;
- huile végétale - 50 grammes;
- sel
- le vinaigre
- sauce soja au goût.
Instructions
Étape 1
Lavez soigneusement les pommes de terre, épluchez-les et râpez-les.
Étape 2
Hacher finement les oignons verts ou l'ail.
Étape 3
Filtrer la masse de purée de pommes de terre de l'eau rouge décantée et mélanger avec des oignons ou de l'ail hachés.
Étape 4
Préchauffer la poêle, graissée avec de l'huile végétale.
Étape 5
Mettez les escalopes faites à partir de la masse résultante dans une poêle chaude et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient cuites sous le couvercle.
Étape 6
Saupoudrer de sauce soja ou de vinaigre sur le pain avant de servir.
