La salade de poulet est un apéritif que la plupart des femmes au foyer adorent cuisiner. La viande de volaille est peu coûteuse, bouillie rapidement et se combine harmonieusement avec d'autres produits. La salade de poulet sera un excellent ajout à une table de fête ou à un dîner de famille.
Il est nécessaire
- -250 g de poitrine de poulet;
- -150 g de fromage à pâte dure;
- -2 grosses tomates;
- -2-3 gousses d'ail;
- -2 cuillères à soupe. l. mayonnaise, vous pouvez utiliser un mélange de mayonnaise et de crème sure.
Instructions
Étape 1
Nous allons commencer à préparer la salade avec du poulet et des tomates en faisant bouillir la viande. Rincer la poitrine sous l'eau courante, faire bouillir le produit pur jusqu'à tendreté.
Étape 2
Refroidir le poulet, le couper en petits cubes.
Étape 3
Broyer le fromage sur un râpe grossier. Si vous aimez les plats salés, vous pouvez remplacer le fromage à pâte dure par un produit à base de saucisse qui donnera à la salade un goût original.
Étape 4
Lavez les tomates, séchez-les, retirez les tiges, coupez-les en gros cubes.
Étape 5
Mettez les ingrédients préparés dans une assiette creuse, assaisonnez avec de la mayonnaise ou un mélange de crème sure et de mayonnaise, ajoutez l'ail haché avec une presse. Mélanger la salade de poulet.
Étape 6
Avant de servir, il est recommandé de poser l'apéritif sur des feuilles de laitue, situées sur une assiette plate.
