L'omelette aux courgettes est l'un des plats les plus simples et les meilleurs pour le petit-déjeuner ou le dîner. Idéal pour ceux qui aiment manger mais rêvent d'une silhouette mince. Légumes et protéines forment une belle combinaison qui permet de bien manger et de se rapprocher progressivement de son rêve. Et un petit secret rendra ce plat super idéal pour perdre du poids.
Il est nécessaire
- - petites jeunes courgettes - 1 pc.
- - oeufs de poule - 2 pcs.
- - oignon - facultatif, mais pas moins d'une petite tête
- - sel, poivre - au goût
- - huile végétale - un peu
- - flocons d'avoine - une cuillère à soupe (facultatif)
- - lait - 100 grammes
Instructions
Étape 1
Pour faire cuire une omelette de courgettes luxuriante dans une poêle rapidement et savoureuse, vous devez suivre ces conseils. Pelez soigneusement les jeunes courgettes. Ensuite, râpez sur une râpe grossière et pressez un peu le jus, bien que cela puisse être fait. Le plat se révélera plus tendre et juteux.
Étape 2
Couper l'oignon en petits morceaux. Et assemblez cette paire parfaite.
Pour les rendre encore plus amis, envoyez-les dans une poêle avec un peu d'huile végétale.
Étape 3
Battez ensuite deux œufs dans un bol, ajoutez le lait et battez à nouveau. Salez et poivrez comme votre estomac vous le dit. Mettez la farine d'avoine dans un bol et laissez-la tranquille pendant cinq minutes. Notre mélange œufs-lait et flocons d'avoine est prêt.
Étape 4
Pendant ce temps, le doux couple dans la casserole a déjà réalisé que la vie future est impossible l'un sans l'autre. Ils ont libéré le jus, y ont fait bouillir un peu et sont maintenant prêts pour la prochaine étape. Et pour cela, il leur a fallu exactement cinq minutes.
Étape 5
Versez maintenant le mélange de lait et d'œufs sur les courgettes, couvrez la casserole avec un couvercle et laissez cuire à feu doux pendant cinq minutes. Ensuite, nous ouvrons la casserole, la transférons doucement et soigneusement dans une assiette, décorons avec des légumes frais et dégustons. Le plat minceur idéal est prêt.
