Si vous voulez faire quelque chose de rapide, savoureux et différent, alors l'omelette au jambon et à l'ananas est une excellente option. Il est idéal pour un petit-déjeuner romantique au lit.
Il est nécessaire
- - Œuf de poule;
- - Oignons verts;
- - Huile d'olive ou végétale;
- - Anneaux d'ananas;
- - Jambon.
Instructions
Étape 1
Couper le jambon et les ananas en petits cubes. Faire revenir et faire revenir dans l'huile d'olive. Il suffit de jeter les ingrédients dans la poêle et de les répartir uniformément sur le fond.
Étape 2
Pendant que la garniture cuit, cassez les œufs dans un bol et battez-les avec une fourchette. Versez le mélange obtenu dans une poêle séparée bien chauffée. Éloignez les œufs des côtés pendant la friture. Secouez légèrement la poêle. Cela devrait ressembler à une crêpe. Assurez-vous qu'il ne brûle pas.
Étape 3
Placer une partie de la garniture d'un côté et couvrir avec l'autre moitié de l'omelette. Ajoutez ensuite les restes de jambon et d'ananas à la portion restante et pliez à nouveau l'omelette en deux. Laissez frire le triangle obtenu pendant quelques secondes.
Étape 4
Garnir d'huile d'olive, saupoudrer de poivre noir moulu et garnir d'oignons verts hachés.
