Comment Faire Cuire La Poitrine Au Fromage

Comment Faire Cuire La Poitrine Au Fromage
Comment Faire Cuire La Poitrine Au Fromage

Table des matières:

La poitrine de bœuf est une poitrine de bœuf cuite au four avec du fromage. Ce plat est largement accepté par les chefs dans les restaurants italiens. Cependant, le préparer vous-même n'est pas difficile.

Poitrine de boeuf - Poitrine de boeuf
Poitrine de boeuf - Poitrine de boeuf

Il est nécessaire

  • - poitrine de boeuf;
  • - 100 g de fromage Mazdamer;
  • - huile végétale;
  • - oignons verts;
  • - Coca Cola;
  • - sel.

Instructions

Étape 1

Vous devez d'abord faire bouillir la poitrine de bœuf pendant 40 minutes. Faites-le ensuite frire à feu doux, après avoir préalablement graissé la poêle avec de l'huile végétale. Pendant la friture, ajoutez les oignons verts, le sel et les épices à la poitrine.

Étape 2

Après la cuisson de la poitrine, vous devez vous attaquer aux éléments supplémentaires du plat. L'un d'eux est le fromage Mazdamer. Il est connu pour son goût salé. Coupez-le en petits quartiers et disposez-le autour de la poitrine. Puis micro-ondes et cuire à 700W pendant 2 minutes. Décorez le plat obtenu avec des oignons verts.

Étape 3

En plus de tout, notre plat contiendra un ingrédient spécial - Coca-Cola. Peut-être que tout le monde n'aimera pas cette innovation. Cependant, les chefs modernes utilisent souvent cette boisson pour ajouter de la nouveauté au plat.

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