Bien sûr, beaucoup de filles ont tendance à chouchouter leurs hommes. On sait que la plupart du sexe fort a la dent sucrée ! Dans cet article, je vais parler de la façon de faire un délicieux gâteau pour le thé sans trop de frais et d'efforts.
Il est nécessaire
- Pour les biscuits:
- - 2 oeufs,
- - un paquet de levure chimique,
- - 1 multi-verre de sucre,
- - 200g de farine.
- Pour le soufflé:
- - 300 g de marmelade,
- - sucre glace,
- - crème sure 25% de matière grasse (500 grammes).
Instructions
Étape 1
Bien battre les œufs avec un mélangeur ou un mélangeur jusqu'à ce qu'une mousse se forme.
Étape 2
Ajouter le sucre et la levure et continuer à fouetter pendant 5 à 7 minutes.
Étape 3
Ajouter la farine en l'introduisant progressivement dans notre pièce. Mélanger délicatement la farine avec le reste du contenu à l'aide d'une spatule ou d'une cuillère. Ensuite, la pâte est placée dans un multicuiseur, pré-huilée avec du beurre (beurre ou tournesol). Nous réglons le mode de cuisson pendant 60 minutes.
Étape 4
Battre la crème sure et le sucre en poudre avec un mélangeur ou un mélangeur jusqu'à formation d'une mousse aérée.
Étape 5
Nous diluons 50 grammes de gélatine, comme indiqué dans les instructions, attendons qu'elle gonfle et la versons progressivement dans la crème sure, en remuant constamment.
Étape 6
Ajoutez de la marmelade finement hachée au soufflé et mettez-la sur un biscuit. Il est conseillé de verser une petite quantité de gélatine sur le soufflé. Nous mettons le gâteau au réfrigérateur pendant 2-3 heures.
