Une merveilleuse salade utilisant des aliments sains tels que les algues et les algues séchées. C'est très satisfaisant et fera tomber amoureux des algues même ceux qui y étaient auparavant indifférents.
Il est nécessaire
- - 6 pièces pommes de terre
- - 5 pièces. carottes
- - 2 pièces betteraves
- - 300 g d'algues
- - 3 feuilles d'algues séchées
- - 150 g de fromage Adyghe
- - 200 g de fromage à pâte dure
- - Mayonnaise
- - verts
Instructions
Étape 1
Faire bouillir les pommes de terre, les carottes et les betteraves dans de l'eau salée. Refroidir et éplucher.
Étape 2
Râper les pommes de terre sur une râpe grossière et mélanger avec de la mayonnaise (vous pouvez utiliser de la mayonnaise maigre pour ajouter de la légèreté à la salade).
Étape 3
Mettez la masse sur un plateau, pour une plus belle présentation, vous pouvez utiliser la bague culinaire.
Étape 4
Posez dessus les algues sèches brisées. Couvrir la troisième couche d'algues. Il est souhaitable qu'il soit humide, il n'est en aucun cas nécessaire de le sécher. Appliquez un peu de mayonnaise sur le chou.
Étape 5
Frottez les betteraves et déposez-les en une quatrième couche, en les garnissant de mayonnaise.
Étape 6
Placer le fromage Adyghe, râpé sur une râpe fine, sur une couche au-dessus.
Étape 7
Viennent ensuite les carottes mélangées à de la mayonnaise. Et la salade sera complétée par du fromage à pâte dure râpé.
