Le plat est très satisfaisant et nutritif, convient à un menu pour enfants, pour nourrir les débutants avec des aliments crus, en général, pour tout le monde.
Il est nécessaire
- - graines de lin - 0,25 tasse
- - baies - 0,5 tasses
- - eau - 0,5 tasse
- - miel ou sirop de topinambour - au goût
Instructions
Étape 1
Les propriétés bénéfiques du lin sont connues depuis l'Antiquité. Les graines de cette plante sont un produit alimentaire très précieux. La graine de lin a une composition riche en vitamines et minéraux. Cela comprend des vitamines aussi importantes que les vitamines A, B, les vitamines C, E, F. En outre, ces graines contiennent un ensemble complet d'acides aminés nécessaires au fonctionnement normal du corps humain. Le lin est également une riche source de protéines, de fibres, d'acides gras oméga 3-6-9, de minéraux tels que le fer, le zinc, le calcium, l'iode.
Étape 2
Les graines de lin peuvent être moulues dans un moulin à café ordinaire, ajoutées à divers plats (salades, soupes, céréales, et le menu des aliments crus utilisant des graines de lin est beaucoup plus large que le traditionnel). Les graines de lin moulues peuvent être ajoutées aux smoothies, ou vous pouvez en faire un délicieux petit-déjeuner copieux et sain en quelques minutes. Une telle bouillie non seulement saturera parfaitement l'estomac, mais fournira également au corps tous les nutriments nécessaires pour toute la journée.
Étape 3
Pour préparer la bouillie, prenez des graines de lin et broyez-les avec un moulin à café.
Versez les graines concassées dans un bol, ajoutez des baies fraîches ici. S'il n'y a pas de baies fraîches, vous pouvez en prendre surgelées. Nous choisissons des baies au goût et, si possible, n'importe lesquelles.
Maintenant, ajoutez ici de l'eau froide pure, du sirop de topinambour ou du miel pour adoucir notre bouillie, et frottez-la soigneusement avec un mélangeur submersible.
L'ensemble du processus prend environ trois à cinq minutes. Le porridge peut être servi immédiatement.
La quantité de produits donnée est calculée pour une portion de bouillie.
