Les sandwichs au thon copieux et délicieux sont parfaits pour le petit-déjeuner. De plus, le thon est également très sain. D'une part, c'est un produit hypocalorique (moins de 150 Kcal pour 100 grammes), et d'autre part, il est riche en tous les acides aminés nécessaires à la croissance, ainsi qu'en fer et magnésium - des éléments importants qui font souvent défaut à notre organisme. Malgré le grand nombre d'ingrédients, ces sandwichs sont assez simples à préparer.
Il est nécessaire
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- 300 g de thon en conserve;
- 1 oignon moyen;
- 2 poivrons;
- 2 oeufs;
- 3 concombres marinés;
- 80 g de mayonnaise aux olives;
- 2 cuillères à soupe moutarde;
- 1 baguette française
- 100g de fromage.
Instructions
Étape 1
Pelez l'oignon et hachez-le finement.
Étape 2
Pelez la tige et les graines du poivron et coupez-le en petits cubes.
Étape 3
Hacher les concombres marinés.
Étape 4
Égoutter le thon. Placer le thon dans un petit bol et écraser avec une fourchette.
Étape 5
Faites bouillir les œufs durs (cela prendra 8 à 10 minutes), laissez-les refroidir, épluchez-les et coupez-les en cubes.
Étape 6
Mélanger le thon, l'oignon, les concombres marinés, les œufs et les poivrons. Assaisonnez le mélange obtenu avec de la mayonnaise aux olives. Assaisonner avec de la moutarde. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Étape 7
Couper le pain français en tranches et griller un peu.
Étape 8
Verser le mélange de thon sur les tranches de pain.
Étape 9
Râper le fromage sur une râpe fine et saupoudrer sur les sandwichs.
Étape 10
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et y déposer les sandwichs préparés.
Étape 11
Préchauffer le four à 180 degrés et laisser les sandwichs sur le dessus du four pendant 8 à 10 minutes. Vous pouvez servir des sandwichs à table !