Dans cette section, je voudrais partager des recettes de plats délicieux et faciles à cuisiner.
Il est nécessaire
- Pour la pâte: farine - 4 tasses, margarine (seulement pas crémeuse), levure - un demi-paquet, œuf - 2 pcs., Sel et sucre - au goût.
- Pour la garniture: pleurotes - 0,5 kg; courgettes moyennes - 1 pièce; carottes - 1 pièce; huile végétale - pour la friture; fromage - 250 g - pour saupoudrer le dessus.
Instructions
Étape 1
Nous préparons la levure: versez un demi-paquet avec un demi-verre d'eau tiède additionné d'une cuillère à café de sucre cristallisé. Au fur et à mesure qu'ils lèvent, prenez 4 tasses de farine, de la margarine molle (sortez d'abord du réfrigérateur), du sel, du sucre et broyez avec vos mains jusqu'à consistance lisse. Nous mélangeons tout cela jusqu'à consistance lisse, ajoutons les œufs. Tout était à nouveau bien mélangé. Nous le mettons dans un endroit chaud.
Étape 2
Cuisson de la garniture: faites bouillir les champignons dans de l'eau salée, épluchez et râpez les carottes crues, épluchez les courgettes et coupez-les en petits cubes. Faites frire le tout avec les champignons dans une poêle avec de l'huile végétale.
Étape 3
Abaisser la pâte et la déposer sur une plaque à pâtisserie graissée de margarine. Mettez la garniture sur la pâte et étalez avec une cuillère à soupe. Traiter les côtés comme pour les tartes et saupoudrer de fromage râpé (avant de saupoudrer de fromage, les côtés peuvent être graissés avec un œuf battu).
Étape 4
Mettez la pizza au four, préchauffé à 200 degrés pendant 40 minutes.
