En été, le corps a besoin de nourriture légère et divers fruits deviennent particulièrement populaires. Par conséquent, dans cet article, je vais vous montrer comment préparer une salade de fruits facile et délicieuse, dont l'un des ingrédients est la fraise !
Il est nécessaire
- - Fraise;
- - les mandarines;
- - Mayonnaise;
- - crème aigre;
- - Du jus d'orange;
- - filet de poulet;
- - curry;
- - un ananas;
- - flocons de noix de coco;
- - salade verte.
Instructions
Étape 1
Mettez une casserole moyenne sur le feu, versez de l'eau dedans et mettez le poulet préalablement lavé et épluché dans la casserole, vous en aurez besoin d'environ 250 grammes. Faire bouillir le poulet, puis le refroidir et le couper en petits cubes.
Étape 2
Épluchez et coupez l'ananas (150 grammes). Comment faire? Utilisez un grand couteau bien aiguisé pour couper le haut et le bas de l'ananas. Insérez maintenant le couteau verticalement dans l'ananas, dans un mouvement circulaire séparez la chair de l'écorce. Utilisez une fourchette pour retirer la pulpe d'ananas.
Étape 3
Coupez l'ananas en petits cubes. Lavez 300 grammes de fraises et hachez-les également. Prenez 150 grammes de mandarines, épluchez-les, ajoutez des tranches de mandarine aux fraises et à l'ananas.
Étape 4
Maintenant, dans un bol séparé, commencez à préparer votre vinaigrette spéciale. Mélangez 2, 5 cuillères à soupe de crème sure et de mayonnaise. Ajoutez-y 2 cuillères à soupe de jus d'orange, 4 cuillères à soupe de lait et 1 cuillère à café de curry. Bien mélanger le tout pour obtenir une masse homogène.
Étape 5
Mélanger l'assiette et le poulet haché. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la salade verte hachée.
Étape 6
Assaisonner la salade de sauce cuite. Décorez le dessus de la salade de flocons de noix de coco.
