Le concept de sandwich a récemment été inclus dans la section "malbouffe". Bien sûr, le jambon, la saucisse, le fromage à pâte dure, le beurre et la confiture sont le plus souvent utilisés pour les remplir. Du cholestérol solide, beaucoup de calories et pas de vitamines du tout.
Pour les enfants, les sandwichs de ce type sont généralement indésirables.
Mais il y a un moyen de s'en sortir ! En utilisant des produits sandwich sains, vous pouvez combiner des aliments délicieux avec des bienfaits pour la santé.
Vous trouverez ci-dessous des recettes pour les gourmands et les amateurs de "salé" et "épicé".
Il est nécessaire
- Pour la tartinade chocolat banane:
- banane 3 pièces;
- sucre 3 cuillères à soupe;
- jus d'orange 50 ml;
- chocolat au lait 100g
- Pour la pâte de fromage de hareng:
- hareng - 1 pièce;
- beurre - 200 g;
- fromage fondu (Druzhba, Viola) 2 pcs.;
- carottes - 1 grosse
- Pour l'ail-noix:
- fromage feta (feta) 100g;
- noix pelées 1 tasse;
- ail 3 gousses;
- beurre 50 g;
- légumes verts (persil, aneth, coriandre, basilic)
Instructions
Étape 1
Pâte de banane au chocolat.
Pétrir les bananes mûres avec une fourchette, les mettre dans une casserole, mettre sur un petit feu, ajouter le sucre, les morceaux de chocolat, en remuant, attendre que le chocolat fonde. Pressez le jus d'orange (de 1 orange) dans une masse, pétrissez bien à nouveau et coupez le gaz.
Nous répartissons la masse dans de petits récipients ou bocaux.
Il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines.
Étape 2
Pâte de hareng et fromage.
Nous nettoyons le hareng des os et de la peau, le passons dans un hachoir à viande avec du caillé, du beurre et des carottes.
Mélangez le tout soigneusement. Nous retirons la masse au réfrigérateur. En une heure, les délicieuses pâtes sont prêtes.
Étape 3
Pâte de noix-ail.
Passez les noix dans un hachoir à viande, mélangez-les avec du fromage feta, ajoutez du beurre mou (chauffé), de l'ail écrasé, des herbes finement hachées. Bien mélanger le tout et mettre au réfrigérateur. Après une heure, vous pouvez faire des sandwichs.
